冷鏈物流課程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力研究

序言：作為思想的載體和知識(shí)的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的1篇冷鏈物流課程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力研究，期待它們能激發(fā)您的靈感。

摘要：冷鏈物流課程作為我校物流管理專業(yè)一門必修課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握生產(chǎn)、生活中冷鏈的運(yùn)作與管理。同時(shí)，又作為我校一門課程思政示范課程，旨在通過冷鏈物流課程思政，幫助大學(xué)生構(gòu)建大食物觀，培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”、建設(shè)美麗家鄉(xiāng)和美麗中國的能力。本文通過分析冷鏈物流課程思政與專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)之間的辯證關(guān)系、現(xiàn)存問題，提出相應(yīng)的對(duì)策建議，從而達(dá)到助推物流管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的目的。

關(guān)鍵詞：冷鏈物流；課程思政；物流管理專業(yè)學(xué)生；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

１相關(guān)概念

１．１課程思政課程思政，即將思政育人元素融入具體課程教學(xué)過程中，深挖各類課程中所蘊(yùn)含的思政元素，以傳授專業(yè)知識(shí)為前提，以課堂主渠道所負(fù)載的培根鑄魂責(zé)任為抓手，巧妙地讓受教育者接受價(jià)值引導(dǎo)教育，全面融合育人和育才，促進(jìn)立德樹人這一根本任務(wù)得以落實(shí)。

１．２創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的是培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)業(yè)基本素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力，為我國提供雙創(chuàng)合格人才。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是素質(zhì)教育的核心，可以培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、組織協(xié)調(diào)、環(huán)境適應(yīng)、社會(huì)交際和實(shí)踐操作等方面能力，也是物流管理類學(xué)生必備的基本素質(zhì)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展，作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)行業(yè)，物流業(yè)需要越來越多的創(chuàng)新型人才，對(duì)物流管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作提出更高的要求。

１．３課程思政教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的關(guān)系（１）課程思政和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是耦合互動(dòng)關(guān)系。一方面兩者同屬于素質(zhì)教育，兩者人才培養(yǎng)目標(biāo)契合度高，均有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)精神。另一方面在課程思政的支持下，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育擁有更加寬廣的舞臺(tái)，讓更多的大學(xué)生接觸到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思想。利用冷鏈物流課程思政促進(jìn)物流管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力發(fā)展，不僅可以讓大學(xué)生掌握到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本知識(shí)和基本技能，引導(dǎo)他們將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)志向追求和國家社會(huì)的需求更好地結(jié)合起來，將知識(shí)傳授和價(jià)值塑造有效對(duì)接。（２）課程思政融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中可以促使學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)提升。思政教育將轉(zhuǎn)變學(xué)生思維習(xí)慣，消除對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的誤解，處理多元文化影響下思想觀念上的偏差。有助于物流管理專業(yè)學(xué)生意識(shí)到自身的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與社會(huì)發(fā)展的息息相關(guān)，應(yīng)將國家與社會(huì)的發(fā)展作為自己的前途使命，積極地投身到社會(huì)主義偉大事業(yè)的建設(shè)之中。（３）高校思政教學(xué)中應(yīng)注意培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力內(nèi)涵是非常豐富的，它包含了職業(yè)、專業(yè)、心理、交流等多個(gè)層面，通過思政教育，能夠促進(jìn)大學(xué)生提高自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)敏感度，增強(qiáng)他們的創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)，使他們能夠持續(xù)地?fù)碛凶约旱膭?chuàng)新創(chuàng)業(yè)動(dòng)力。

２冷鏈物流課程思政現(xiàn)狀與問題

２．１冷鏈物流課程簡(jiǎn)介

冷鏈物流是我校物流管理專業(yè)的主要專業(yè)特色課程之一。該課程是一門知識(shí)量大、實(shí)用性強(qiáng)、系統(tǒng)復(fù)雜的綜合性專業(yè)課程，主要內(nèi)容包括：冷鏈物流基本內(nèi)容、食品冷凍基本知識(shí)、供貨商冷鏈物流管理、零售企業(yè)冷鏈物流管理、物流運(yùn)輸特征、理論和組織、食品冷凍保藏的基礎(chǔ)理論、常見的冷藏方式、冷鏈物流的管理環(huán)節(jié)和運(yùn)營方式等內(nèi)容。涉及農(nóng)學(xué)、工學(xué)、管理學(xué)等多門學(xué)科，對(duì)學(xué)生的理解力和創(chuàng)造力有著較高的要求。

２．２存在問題

２．２．１冷鏈物流課思政點(diǎn)分散、學(xué)生參與度不高目前，冷鏈物流課程思政設(shè)計(jì)比較單一、平直、分散，融入主題內(nèi)容比較生澀。課程思政必須精心設(shè)計(jì)思政育人主線，構(gòu)建有內(nèi)在邏輯關(guān)聯(lián)的體系。另外，學(xué)生課堂參與度不高，構(gòu)建課程思政需要教師和學(xué)生共同參與以達(dá)到“三全”教育。思想政治部分與冷鏈物流課程內(nèi)容的契合度不夠。冷鏈物流是一門專業(yè)課，知識(shí)點(diǎn)清晰，內(nèi)容邏輯固定，課堂講授的過程中常常出現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)與思政內(nèi)容相脫節(jié)的情況。

２．２．２物流管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)淡薄，創(chuàng)業(yè)意向較低當(dāng)前，很多物流管理類大學(xué)生對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)還比較欠缺。學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)不足，對(duì)當(dāng)今物流市場(chǎng)沒有進(jìn)行深入調(diào)查與分析，大部分物流管理專業(yè)學(xué)生較少主動(dòng)地去理解政府出臺(tái)的關(guān)于鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策法規(guī)，接受的教育僅僅是停留在理論層面上，導(dǎo)致其在創(chuàng)業(yè)時(shí)會(huì)遭遇困難。由于受到多元文化的沖擊，部分大學(xué)生存在拜金主義等不良觀念，與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的初衷背道而馳，導(dǎo)致部分物流管理類大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育功利化程度過高。冷鏈物流課程思政教育要著力解決好物流管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)與思想觀念的上偏差，教師要引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，在創(chuàng)業(yè)奮斗中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，而不是去盲目地追求金錢和財(cái)富。

２．２．３評(píng)價(jià)維度不夠全面，缺少綜合素養(yǎng)及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的評(píng)價(jià)目前對(duì)冷鏈物流課程的評(píng)價(jià)多集中在物流管理專業(yè)學(xué)生知識(shí)能力維度上，課程思政建設(shè)則需要納入德育評(píng)價(jià)。綜合素養(yǎng)評(píng)價(jià)需要教師加強(qiáng)在教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的觀察，對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生品德發(fā)展過程性因素，發(fā)展性因素進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。已有的評(píng)價(jià)體系主要圍繞冷鏈物流課程知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)展開的，雖然能夠讓物流管理專業(yè)學(xué)生在冷鏈物流課程的學(xué)習(xí)過程中取得很好的成績(jī)，但卻不利于他們創(chuàng)新能力和思想政治水平的提升。

２．２．４冷鏈物流課程思政偏重理論，缺少實(shí)踐平臺(tái)目前，冷鏈物流課程思政已經(jīng)在課堂上扎實(shí)開展，但課堂上所講冷鏈物流思政內(nèi)容過寬，缺乏實(shí)踐性。且實(shí)踐平臺(tái)為相對(duì)單一的專業(yè)技能操作，導(dǎo)致物流管理專業(yè)學(xué)生對(duì)思政教育理解不夠深入。另外，沒有能夠更加有效地整合學(xué)校、社會(huì)以及其他各方面的思政資源，存在著與冷鏈物流有關(guān)的思政素材偏少、思政素材與冷鏈物流有關(guān)各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽活動(dòng)偏少等問題。

３冷鏈物流課程思政推動(dòng)物流管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的對(duì)策

３．１建設(shè)主線突出，全方位，立體化冷鏈物流課程思政體系冷鏈物流的課程應(yīng)以“立德樹人，理想信念，工匠精神，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，法治精神等”作為思政的主線，將思政點(diǎn)和教學(xué)點(diǎn)有機(jī)地聯(lián)系起來。思政目標(biāo)設(shè)計(jì)的層次由淺至深，引領(lǐng)物流管理專業(yè)學(xué)生從個(gè)人道德修養(yǎng)的高度，提升至國家、社會(huì)的高度，建構(gòu)立體化的思政體系。在教學(xué)中，通過對(duì)冷鏈物流課的任務(wù)背景進(jìn)行設(shè)計(jì)，借助視頻、仿真、ＶＲ等信息化資源多渠道整合思政素材，創(chuàng)設(shè)全方位浸潤式思政。

３．２冷鏈物流課程思政和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的全面融合物流管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的培養(yǎng)并非短時(shí)間內(nèi)就能完成，必須要有一個(gè)長期系統(tǒng)的引導(dǎo)，只有長時(shí)間處在這樣一個(gè)環(huán)境中，不斷陶冶學(xué)生，才會(huì)使其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維深深地刻入頭腦，課堂中培養(yǎng)物流管理類學(xué)生的相關(guān)思維與能力是非常有必要的。督促學(xué)生養(yǎng)成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，樹立就業(yè)觀。搞好課程思政需要教師轉(zhuǎn)變思想觀念，充分認(rèn)識(shí)課程思政對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要作用，深入挖掘冷鏈物流專業(yè)課程思政哲學(xué)思想與“元素”理念，把冷鏈物流專業(yè)課程思政加入到更多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容中。例如，用講故事的形式把知識(shí)點(diǎn)中的思政“元素”理念融入冷鏈物流專業(yè)課程教學(xué)中。

３．３建設(shè)形成性冷鏈物流課程評(píng)價(jià)體系利用冷鏈物流這門課程進(jìn)行形成性評(píng)價(jià)，是提升專業(yè)課程思政教學(xué)成效的重要手段。形成性的學(xué)生成績(jī)可以由以下三部分組成：（１）平時(shí)成績(jī)；（２）實(shí)踐調(diào)查與方案設(shè)計(jì)成績(jī)；（３）期末考試成績(jī)。新評(píng)價(jià)體系是集定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)、過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)于一體的。例如，期末考試中增設(shè)冷鏈?zhǔn)称肺锪鳜F(xiàn)實(shí)問題綜合分析試題，并指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)際分析、綜合應(yīng)用所學(xué)解決現(xiàn)實(shí)問題、把專業(yè)知識(shí)和社會(huì)主義核心價(jià)值觀有機(jī)結(jié)合起來；課堂測(cè)驗(yàn)環(huán)節(jié)以特定的冷鏈物流知識(shí)作為載體將社會(huì)主義核心價(jià)值觀有機(jī)融入其中，確立學(xué)生正確人生觀，價(jià)值觀和世界觀，實(shí)現(xiàn)課堂思政。

３．４營造雙創(chuàng)氛圍，強(qiáng)化物流管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)政府及高校應(yīng)加大冷鏈物流實(shí)驗(yàn)室經(jīng)費(fèi)的扶持力度，不斷完善冷鏈物流實(shí)驗(yàn)室硬件設(shè)施和相關(guān)軟件，并通過智能冷鏈設(shè)施設(shè)備及新型高端冷鏈技術(shù)的學(xué)習(xí)調(diào)動(dòng)學(xué)生技術(shù)創(chuàng)新積極性。將“云課堂”“學(xué)習(xí)通”“騰訊會(huì)議”等線上教學(xué)手段與傳統(tǒng)的課堂授課相融合，使學(xué)生在課堂上成為“主角”，教師通過發(fā)布最新的新聞資訊與學(xué)習(xí)資料，與同學(xué)們分享物流管理專業(yè)的最新趨勢(shì)與前沿知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生參加校外各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)物流競(jìng)賽項(xiàng)目，培養(yǎng)科技強(qiáng)國觀念和“敢為天下先，不怕失敗”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)。

３．５加強(qiáng)物流管理專業(yè)師資隊(duì)伍培訓(xùn)力度高校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資的培養(yǎng)，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)的能力和思政水平。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的領(lǐng)路人，教師的專業(yè)水平與思政素養(yǎng)對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和培養(yǎng)雙創(chuàng)能力起著至關(guān)重要的作用。思想政治教育并不只是單純的思想教育，在這一過程中，還需要融入背景知識(shí)、行業(yè)發(fā)展、國家需求。既需要思想層面的知識(shí)，又需要專業(yè)技能層面的知識(shí)，所以對(duì)物流管理專業(yè)的教師有更高的要求。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中，教師要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生更好地了解到思政與雙創(chuàng)之間的關(guān)系。教師要從實(shí)際出發(fā)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與思政教育充分結(jié)合，讓學(xué)生在獨(dú)立思考的過程中，打破常規(guī)，提高大學(xué)生們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

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作者:王宏智 劉兆俐 單位:青島農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院