高考改革的方向精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇高考改革的方向，期待它們能激發您的靈感。

篇1

高校招生考試制度是為高校選拔合格新生而設立的一項制度，這項制度對高中教育乃至整個基礎教育都產生著重要的影響和作用。我國自1977年恢復高考，至今已30多年。高考在一定意義上是社會公平、公正的象征。據有關調查，95.7％的受訪者對現行高考制度公平公正性給予了充分肯定。然而現行高考過于注重筆試，“一考定終身”，使學生忽略知識的全面掌握，忽略品行修養，直接導致“考什么，教什么，學什么”的應試教育，極大地影響著學生的個性發展和國家對綜合性、高素質人才的培養。因此。對現行高考制度存在的弊端與改革方向進行探討，有著深遠的意義。

二、現行高考制度存在的弊端

隨著社會的發展和科技的進步，現行高考制度的弊端越來越明顯，人們對高考制度詬病的批評也越來越尖銳。綜合起來。現行高考制度的弊端主要表現在如下幾方面：

1.全國(或全省)統一的考試要求、統一的試題，進行一次性考試的方法。使全國(或全省)高中教學面對的是高考的最高要求，忽視了高校要求的差異性和地區的差異性，以及學生志向和能力的差異性。

2.高考考試方式的過于單一性、考試試題解答結論的唯一性，試題的封閉性等因素，造成了高考對學生的考查只能涉及到學生認識和表現能力中范圍狹窄、層次較低的范疇，學生和老師對學習成果的理解和追求表現特別狹隘，浪費了學生發展的有效時間和引導學生進行全面發展的時間。

3.“一考定終身”的模式給考生和家長帶來很大經濟負擔和精神壓力。調查顯示，58.6％的考生在高考之前曾因緊張或焦慮而失眠，而70.8％的考生家長在孩子高考時感到焦慮。

4.高考成為“指揮棒”，一切教育教學活動皆以高考為中心，以考試代替評價，高考成為評價教育結果的唯一尺度。使得高考考的不僅是應屆高中畢業生，也對整個教育產生著決定性的影響。小學、中學。甚至幼兒園的教育，都在自覺不自覺地圍著高考的指揮棒轉。

5.人才選拔方式和標準的單一化，導致高考的“負荷”加重。一張試卷既考研究型大學的精英，又考接受職業教育的高技能勞動者，使層次、類型各異的高校無法根據自己的定位和需要選拔人才，沒有真正的招生自：錄取標準單一，高考分數成為錄取的唯一標準，忽視了學生的平時學業水平測試成績、品行修養和綜合素質評價、其他能力及對社會或學校的貢獻等因素。

6.把一個省的學生擺在一起進行排隊劃分數線的做法，不合理地夸大了高考試題可能達到的精確度，極度夸大了考試分數的價值，使全社會對分數在教育和考試中的作用產生了片面的認識。

三、對高考改革的方向探討

高考改革就是要充分利用考試資源，使考試具有較多的評價內涵，加強和深化對人的能力、學力和潛質的測評。利用評價的觀念和方法改造我們的高考，利用考試的數據開展評價工作，是實現高考改革和推動教育評價的最佳結合點。

1.變高考“獨木橋”為“立交橋”。高考改革必須根據不同類型、不同層次的學生，采取相應的教育形式以及選拔和錄取方式，變全國統一的、一次性的高考為多次、分層的高考。既適應不同層次的高校的要求，又適應不同的課程、不同層次的學生的水平。讓考生能多渠道、多層次接受適合自己教育的“立交橋”，改變千軍萬馬擠“獨木橋”的現狀。

2.高考要增加對教育過程和教育對象的評價功能。逐步實現變單一的書面筆試形式為多種不同的考試形式，以考查學生不同形式的能力表現。不僅為學生提供分數，更要通過考試的各種數據，為考生提供知識、能力、特長和潛質的評價報告。以此幫助學生了解自身的長處和優點，理性選擇發展方向。

3.用水平考試輔助高考選拔。目前的高考制度使學生忽略平時注重知識的全面掌握，同時忽略品行修養。因此，高考改革中應建立普通高中學業水平測試，對學生在高中階段的文化課進行考查。同時建立綜合素質評價體系。從道德品質、公民素養、合作精神、學習能力、運動與健康等方面對高中畢業生進行客觀、全面的評價。并將兩者同統一考試相結合，共同作為普通高校錄取的依據。

4.給高校一定的招生自，讓高校可以根據自己的培養方案和培養目標，選擇自己認為合適的學生，逐步建立起高校間在招生和人才培養上的競爭機制。

四、高考改革不能單兵獨進

盡管現行高考制度對基礎教育消極作用都是非常顯然的，但其改革是不能單兵獨進的，必須有社會改革同步進行。

“分數面前人人平等”至少能夠擺脫多數社會權力和金錢勢力的踐踏與蹂躪。至少能讓沒有社會背景的中下階層子女通過個人奮斗能夠得到高等教育的機會，從而也有向社會上層流動改善家庭狀況的微妙機會。如果摒棄了這一原則，用什么來保證“綜合素質”評價的公正公平?

高考改革必須在整個社會大環境有了較大改善的前提下進行，這種大環境包括人們的社會道德水準、誠信意識、社會價值觀、信息的透明與完整、法制觀念和水平等等。沒有社會改革同步進行，高考改革是不可能取得預期的成效的。

參考文獻：

[1]徐小洲韓國高考改革的動向及啟示《教育研究》2003年第12期

篇2

【關鍵詞】教學管理 決策 評估

教學工作是學校各項工作的中心，教學管理工作是各項管理工作的中心，在教學活動中起到重要作用，也是提高教學質量的重要保證。教學管理模式是實施人才培養模式，實現人才培養目標的前提和基本保障，一所大學的教管部門具備怎樣的教學管理理念，尤其是基層管理者具備怎樣的教學管理思維，成為左右一所大學發展興衰的決定性因素。隨著教育體制改革不斷深入，我國高等教育改革和發展遇到了前所未有的要求和挑戰。

我國的高等教育經歷多的改革，在很多方面如創新人才培養目標和模式、學科建設、專業布局及細化、國際合作與交流等等都發生了重大變化，也取得了舉世矚目的成就。然而，在高等教育發展的背后，也暴露出了一些令人擔憂的問題。通過對我國高等教育問題的梳理，不難看出，高校教學管理問題是教育問題的重要組成部分，可以說教學管理問題在整個高等教育所面臨的問題中起到決定性作用。而在教學管理體制所面臨的問題中，筆者認為，教學管理行政化色彩濃厚是最主要的表現，而這種行政化色彩作為一種管理態度，其影響涉及到教學管理過程的方方面面。

從系統的“結構―功能”理論模型出發，建立“多層環狀”教學管理系統，完善教學工作的決策、執行、監控和信息反饋系統，構建多層環狀、環環相扣、結構緊密、功能優化的教學管理工作“回路”。強化教學管理在教學質量的監控、保障和對學生學習等方面的引導功能，強化教學評價在教學管理中的激勵、導向作用。

首先，在一個管理組織中，決策的制定發揮著重要作用，直接影響著管理活動的運行及管理效果的評估。在教學管理政策的制定上，要保證管理決策的科學化，努力使決策全面客觀的反映教學管理的相關問題。教學管理政策的制定要綜合考慮多方面因素，教授參與民主決策。有學者指出：教學管理政策的指定要包括決策核心層、咨詢層、信息層幾個方面，其中校長、主管教學工作副校長、教務處處長及各二學院院長構成教學工作決策中心（核心層），制定教育事業發展規劃、 計劃，并進行決策；教學指導委員會等組織構成咨詢層，猶如“外腦”，對教學工作發揮宏觀指導、決策論證、咨詢作用；教學管理機構的信息反饋網絡是“神經中樞”，負責提供決策參考信息。

筆者認為，這種決策制定突出了“領導”這一高層人士在決策制定過程中的決定作用，而忽視教師、學生這兩個教學主體在教學管理中能動作用。將教師和學生至于被管理者地位上，是我國教育教學行政色彩濃厚的重要表現，這當然是不可取的。因此，在決策制定過程中，為盡量保證決策的科學性、合理性就要聽取多方意見和需求，結合學校的發展目標和自身條件來制定相關政策。

第二，保證教學管理過程的規范化和人性化，促進教育目標的實現。一般情況下，規范化管理更容易被理解成制度化管理或標準化管理。但是制度僅是形式，任何一種形式管理都可以以制度的形式予以界定和貫徹。所以人們所說的制度化管理僅僅是強調要把管理者的穩定意志，以制度的形式予以界定。它僅僅是相對于由情感主導的管理者的隨意性管理行為而言的，強調的是事事有章可循的“法制”化管理。而規范化管理則是與泰羅的科學管理相對立的，強調的是在管理的過程中，要充分體現人的價值，而不是把人當作一個機器上的螺絲釘和齒輪，是在對人的本質特性準確把握的基礎上，通過確立一套價值觀念體系來引導被管理者的意志行為選擇。因此規范化的教學管理過程可以理解成：在尊重教學管理個體價值的基礎之上，通過合理完善的制度引導而實現管理目標的過程。而管理過程的人性化則更容易理解，就是強調在管理的過程中，要充分體現人的價值，這與充分發掘受教育個體的個人潛質，達到個體自我價值的實現這一教育目標不謀而合。

第三，要保證對于教學管理結果評估的客觀性和一致性。一個完整的管理過程需要對結果進行評估與考核，從而明確本次管理過程的實施效果，并對下一階段管理過程的實施提供指導性意見。對于教學管理過程及其取得的結果進行評估，要保持客觀性和一致性的原則，主要是為了避免教育管理行政化的影響。組織的評估標準如何確定，筆者認為應遵循組織決策時的標準，只有保證對結果評估的客觀性和一致性，才能保障組織在整個管理過程中的一致性，保證管理過程的嚴謹性，保證管理過程的公平性和可操作性。

要保證對教學管理結果評估的客觀性和一致性，就要求教學組織決策時的科學性和全面性。因此筆者認為，在教學管理活動中，如何依據教育教學目標綜合考慮各方因素，做出科學合理的教學管理決策尤為重要，這對教學管理中的管理階層提出很高的要求。

高校教學管理改革涉及到方方面面的內容，明確以人為本的管理理念、提高管理者的素質、規范管理過程、客觀評估教學管理結果對教學管理改革均起到積極作用。而如何將教育的特殊性與管理的一般性合理結合也是教學管理體制改革需要解決的重要問題。

參考文獻：

[1]畢靈敏，關于高校教學管理規范化的思考[J]，學習月刊，

2008年

[2]路彥冬、王博，國內一流大學教學管理模式及分析[J]，科

技信息，2010年第15期，97

[3]茶世俊、廖才英，大學生參與教學管理模式的探究[J]，現

代大學教育，2002年第1期，40―44

[4]王慶豐、申愛紅，高校教學管理模式的創新[J]，遼寧教育

行政學院學報，2007.11：149―150

[5]李建，對高校教學管理模式變革的思考[J]，山西青年管理

干部學院學報，2007，20：98―100

[6]吳同善，高校管理體制改革的幾個問題[J]，淮北煤師學院

報（哲學社會科學版），1999年第1期，130―131

篇3

關鍵詞： 高職高專考核評價方法 現狀 設想

人才培養模式的改變決定著考試的方式方法的變革。當今，高職高專的人才培養模式是全面培養學生具有綜合職業能力的技能型人才。過去以筆試為主要形式，以卷面成績為主要依據的傳統考核方式已明顯影響著人才培養模式。因此對我國傳統考核方式進行系統分析、研究和改革，提出新的理念和模式，已是促進高職高專教育教學改革向縱深發展的必需。現對高職高專考核評價方法的現狀及設想分析如下。

1.高職高專考核評價方法的現狀

1.1過于注重分數

目前大多數高職高專在學生考核評價方式上，仍然沿用以筆試為主要形式，過于注重分數，把分數作為判斷學生優劣的主要或唯一標準。其實分數對受教育者可帶來一定的危害性［1］。

1.1.1過于注重分數，容易使學生卷入為分數而學習的誤區，不利于培養學生的認知興趣和激發學習的動機。為分數而學習，容易使學生感到厭煩和枯燥，從而降低學習積極性。學生把精力放在分數上，而不是放在學習一些有價值的東西上，難免會出現“臨時抱佛腳”或弄虛作假等不正常情況。過于強調分數高低，為分數而考試的激烈競爭，有損于學生的心理健康。有的學生對分數有一種恐懼感，內心總是充滿了焦慮，擔心因低分而在班級中受到白眼與冷落，為此，只得竭盡全力爭取高分。

1.1.2分數不能準確說明學生情況。分數提供的信息是十分含糊、抽象的，不能明確具體地告訴學生在某學科上的長處及不足。盡管分數在一定程度上反映了學生的知識、技能、技巧，但與學生學習有關的努力、勤奮、動機、態度等非智力因素并未得到評價。

1.1.3分數能使學生走上死記硬背的歧途。由于傳統教育模式的影響，考試成為一種記憶能力的測驗。為了取得好成績，學生必須按教材的內容和教師的要求去學習。固定的考試題型也迫使學生花時間去適應。繁雜的學習內容連記憶都來不及，也就無暇顧及去深思、去運用了。因此，學生創造性思維能力和實際應用能力的發展受到很大限制。我國高職高專教育對考試改革作過不少有益的探索與嘗試，但在很大程度上還未跳出以記憶書本知識為主的考試框框，僅以分數來評估教學質量，確定出學校或個人在群體中的名次地位。因此在校際統考中，把獲得高分作為考試的目的。為了備考，學生不得不日夜加班加點，陷入題海之中，有的學校甚至縮短臨床學習時間來應付統考，打亂了正常教學秩序，妨礙了教學計劃的執行，學生為了考試也只得去讀死書、死讀書。

1.1.4考試評分的過程難以做到完全準確公正，如稍有偏差，可能會引發學生的不滿；也不排除個別老師在分數上設置障礙，以圖“征服”個別學生，這些皆因分數導致的師生關系緊張，不利于教學目標的實現。在我國，考試還存在一個標準化問題，表現在考試的主觀因素較大，缺乏統一的標準和要求；試題質量不穩，或難或易；評分手段不盡人意，多為手工操作，這些對考試結果均會造成影響。實行標準化考試，可能使學生為了追求“標準答案”的唯一性而放棄其個性的發展，從而抑制了人的創造性。

1.2平時成績水分太多

評價學生對每門課程的掌握程度，之所以要看平時成績，就是為了避免“一張試卷定乾坤”的現象發生。但在實際操作中，教師對平時成績的處理往往是依據1―2次書面測驗（每次一節課左右）而定。且不說這1―2次書面測驗能否反映學生對該門課應有的能力，單憑測驗時學生密密麻麻的座位，沒有實行單人單座，學生互相抄襲的現象很嚴重，因此平時成績水分太多，占總分30%―40%的平時分基本上是送給學生的。這樣的平時分還不如取消，因為它助長了學生互相抄襲的不良考風。

2.變考試為考核，加強形成性評價

新型的人才培養模式，要求教師在傳授知識的同時，還要培養學生的各種能力。采用啟發誘導、問題探索等方法，充分發揮教師的主導作用和學生的主體作用；激發創造動機，發展學生的個性才能；提倡手腦結合，使學生能研究、思考，創造，為終生學習和工作打下良好的基礎。因此，現行的學校考試要進行很大程度的改革，變考試為考核，才能適應人才培養模式的需要，為全面培養學生具有綜合職業能力的技能型人才服務。

2.1與人才培養模式相適應的考試改革的總體原則

2.1.1要改過去那種以書面測驗為基礎的考試，實行以觀察法為重點，方法多樣化的考試，除筆試外還可采取口試、操作、演示等。

2.1.2改以記憶為中心的考試，實行以創造性及問題意識為中心的考試。

2.1.3改在狹小范圍內測驗能力的考試，推行以考查認識、情感及應用能力的全面綜合性考核。

2.1.4改在課程結束時考試為與課程同時進行的使用性評價，把評價滲透到整個學習過程，邊教學、邊評價、邊矯正。其目的在于真實檢驗學生的學習水平，肯定優點，指出缺點，確定學習目標，是一種學生個人的縱向比較，了解達標度，不作橫向比較和劃分等級。這種評價方法，正如著名教育家布魯姆在《教育評價》一書中指出的：“不是給學習者評定成績或作證明，而是既幫助學習者，也幫助教師把注意力集中在達到掌握程度所必須具備的特定知識上。”［2］

2.1.5改評價僅著眼于課程要求和學習成果為也重視對學生個人要求、感知能力、興趣發展和學習過程評價。

2.1.6改強調學生知道多少、理解多少逐步發展為強調學生看到多少、有多大變化、有多少創造、有多少綜合職業能力的技能的考核。

2.2關于是否取消考試分數的探討

2.2.1完全取消分數是否可能？至少在近幾年不可能。因為取消分數，并不意味著不要給教學以評價，而是用有具體內容的評語來給學生以評價。這些內容包括學習進步情況以及存在的問題，并指出改進學習的建議和努力方向。在寫評語前，教師要對每個學生進行全面、認真、客觀的分析。這也促使教師平時就得深入學生之中，加強了解，其中的工作量是相當大的。目前高職高專教師繁重的工作量和菲薄的待遇使得教師沒有精力去這樣做。而且一定的分數可反映學生一定的學習基礎。

2.2.2評分與評語相結合。由于分數并不能全面反映學生全部學習情況，也不能給學生找出準確的差距，因此，在考試評分的基礎上，再給學生一個客觀適當的評語，從中給學生一些用分數無法反映的問題，這樣，學生才領會到分數的正確，明了自己在本門課程中學習的不足，進而對癥下藥，克服學習中的薄弱環節，有利于提高學習效率。考試評分可占考核學生的一部分，最好是占50%。把評價與整個學習過程有機結合起來，師生雙方都明確學習目標，教學中一旦出現偏差，就及時中止，并加以適當輔導，然后進入新課內容學習。這是一種形成性評價方法。由于形成性評價的比重不斷加大，學生更重視實踐操作，有時間去思考問題，去擴大知識面，因而學習的積極性、主動性、創造性、思維能力都會得到增強。這種形成性評價的考核過程學生也較為歡迎。

以上關于考試改革的探討，僅給我們改革考試問題提供了一些思路，能否有用，還必須在實踐中不斷驗證。總之，對于考試的改革，對于學生學業的評價，不應僅僅強調學科認知領域學習水平，還應從教育的角度，適當強調社會生活目標、倫理道德目標、態度方法目標［3］，即智力的與非智力的。只有這樣，才能使考核評價真正起到促進學生德智體美全面發展，加速具有綜合職業能力的技能型人才培養的作用。

參考文獻：

［1］范樹成.國外對評分制的批判與改革.外國教育研究，1991，2：52.

篇4

關鍵詞：高校； 高等教育； 公共基礎課程； 考試改革

中圖分類號：G718.5 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）03-142-001

眾所周知，高校公共基礎課程，是高等學校根據專業培養目標而開設的自然科學和人文社會科學基本理論、基本技能的課程。而考試環節，則是通過書面、口頭提問或實際操作等方式，考查參試者所掌握的知識和技能的一種活動。

本文將通過對國內外高校公共基礎課程考試方法與形式的對比，探討我國高校公共基礎課程考試改革的新方向。

一、國內外高校公共基礎課程考試的對比

當今社會，有很多國家的高等教育都在不斷的改革中日趨完善，比如美國、英國、法國、德國、加拿大等國家都是較早實行考試改革的國家，他們考試的方法與形式有很多是值得我們學習、比較和借鑒的。

本文從以下幾個方面進行了對比：

1.考試目標

有些國家提出了以人為本的概念，他們的高校公共基礎課程考試注重學生的個性和特長，因材施教，著重激發學生的學習潛能，培養學生自主學習和知識創新的能力。而我們國家的一些高校公共基礎課考試，僅僅延續了高中考試的制度，傾向于應試教育，以一考定成敗，以考試的通過率指揮著學生的學習，往往學生也只能學會考試中出現的內容。

2.考試方法

國外高校的公共基礎課程考試形式多樣，可選擇采用閉卷、開卷、半開卷、口試、答辯、實際操作等多種形式，依據如何發揮學生的真實水平為原則選擇考試方法。而國內的高校公共基礎課程考試時間相對集中，多數集中在考試周進行，學生在復習備考期間突擊應考，其實這并不利于真正的掌握知識。

3.考試內容

國外高校考試的內容涉及面廣，他們注重的是學生的應用能力，而對記憶性的內容考查較少。國內高校的考試內容多數是由任課教師出題，根據教學大綱，大部分考試內容都局限于教材，偏重書本知識的記憶和理解，這樣往往無法體現學生發散思維的能力。

4.成績評定

國外高校課程的成績評定方式：采用課程作業、平時測驗、期中考試、期末考試等多次考試相結合的方法，進行累計積分。會根據課堂表現、課程作業、平時測驗、期中考試、期末考試等按比例綜合評定成績，期末考試成績不占太大比例（一般為30%-50%），而比重較高的則是由課程作業、平時測驗、期中考試等組成的平時成績，占總成績的50%-70%，讓學生對課程的學習貫穿于整個學習過程中，而不僅僅是在為了學期末的期末考試復習備考的階段。

評定中的成績分類標準：以人為本，多數不以分數進行評定，改為采用等級、固定成績、成績分布曲線等相結合的方法評定成績，力求每個學生的成績能夠顯示出其真實的學習情況。

而國內高校的公共基礎課程雖然也采取總評方法，但由作業、課堂表現、出勤情況所組成的平時成績只占總成績的30%-40%，期末考試成績則占極大比例，達到60%-70%，基本上以一次期末考試的成績代表了一個學期的學習成果。

5.結果反饋

國外高校有著一套較完備的反饋制度。在考試結束后，教師不僅要評定出學生的成績，還要針對此次考試的方法、內容、結果進行分析，并且分析結果要及時反饋給學生。而國內高校的考試中，待考試結束后，任課教師只進行閱卷給分，教師不會對學生學習情況有針對性的分析，學生也得不到反饋，使得學生有考完放假、學期結束的概念，甚至不知道自己對在哪里、錯在哪里，不能夠真正的起到為后續的專業基礎課和專業課打基礎的效果。

二、我國高校公共基礎課程考試改革的新方向

基于對國內外高校公共基礎課程考試方法和形式的多方面比較，不難發現，我國高校公共基礎課程考試急需學習借鑒優秀的經驗和方法，及時做出合理的完善和改革。

1.考試目的要以人為本。高校的考試目標，特別是公共基礎課程的考試，要以培養學生的人才發展為目的，避免“一考定成敗”的誤區，結合學生的情況，以人為本，積極開發每個學生的學習潛能，努力培養學生自主學習和創新的能力，培養學生的發散思維。

2.考試方法需有機結合。我國高校公共基礎課程的考試要改變單一的考試方法。只有采用多種方法相結合，才能夠真正的評價出學生對所學知識掌握的程度。將學生從對書本上理論知識的機械記憶和簡單理解中解放出來，加強學生對所學知識在應用方面的培養。

3.考試內容應全面多元。考試的內容要體現公共基礎課程的全面性和基礎性，側重于對學生分析能力、創新能力以及解決問題的能力的考核。

4.成績評定要重在過程。改變期末考試成績所占比重過大的現象，進行多階段考試，強化考試在學習中的過程性，將學生對期末考試的重視程度和注意力轉移到整個學習的過程中。同時改變以分數論定，以單一指標為衡量標準的片面方法，而采用多種評分方法相結合，更好的反映出學生真實的學習情況。

5.結果反饋需針對及時。考試不能以分數為學習的結束，教師在閱卷完成之后，應該對考試的方法、內容進行分析，改進教學方法，同時要將分析結果及時的反饋給學生，通過向學生反饋分析結果，讓學生能清楚的認識到自己和教學要求之間的差距。有效幫助學生更好的掌握所學知識，使其能夠真正理解所學課程的內容。

三、結束語

篇5

關鍵詞:高等職業院校；《前廳與客房管理》；項目課程；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2012）06-0307-02

《前廳與客房管理》是高職旅游管理專業的一門核心課程，在前廳與客房管理能力的培養中起著重要的支撐作用。通過項目課程教學改革的實施，使學生能夠完成由客房預訂服務、總臺接待服務、前廳系列服務、客人投訴處理、客房清潔服務、客房系列服務和客房用品管理等七項學習任務，提高對前廳部和客房部的認識，明確前廳部和客房部的主要服務內容，掌握各項服務程序，通過情境模擬熟悉相關服務流程的實際應用，提高學生的職業實踐能力，達到國家職業標準前廳服務員（中級）和客房服務員（中級）的考試要求，使學生基本具備適應前廳部與客房部相應崗位工作的能力。

一、高職《前廳與客房管理》項目課程教學改革的必要性

1.有利于實現高職人才培養目標。項目課程教學改革的核心思想是堅持以能力為本位，這與高職人才培養目標——“應用型高技能人才”不謀而合。堅持以能力為本位，要在重點、扼要、完整講授“必需、夠用”的理論知識的同時，強化實踐性教學環節，突出學生綜合素質和職業能力培養，注重以工作崗位任務引領型案例或項目教學激發學生學習知識和學習技能的興趣，不斷提高學生實踐能力和創新能力。

2.有利于發揮旅游管理專業特色。《前廳與客房管理》作為旅游管理專業的核心課程之一，應充分發揮旅游管理專業“實踐性強”的特點。本門課程中涉及酒店兩大主要部門，即前廳部與客房部，工作崗位多元化，工作環節程序化，具有很強的操作性。通過項目課程教學改革的實施，學生以多種方式參與項目活動，合作完成工作任務，身臨其境演練崗位技能，逐步強化專業能力。

3.有利于滿足行業、企業的需求。項目課程教學中的“項目”均應來自于行業、企業實際工作崗位，應盡可能引入企業經營或服務過程中的真實項目，為不泄露企業商業秘密或淡化敏感問題，必要時可經過適度的教學加工，但應努力保證項目的“原汁原味” [1]。據此進行教學組織和實施，借助校內外實訓基地，重在提升實際崗位能力，培養符合行業、企業需要的專業人才。

二、高職《前廳與客房管理》項目課程教學改革的思路

1.在課程內容設計上，突出“崗位”和“任務”。通過專業所面向的崗位定位、工作任務定位和職業能力定位，開發課程教學內容。以工作過程為導向的課程體系，要求課程設計要基于工作過程，充分體現工學結合的特點，以真實的工作任務為載體來實施課程整體設計。本課程的內容設計思路是“工作崗位工作任務分析課程內容設計教學實施設計”。

2.在課程實施設計上，突出“應用”和“實踐”。在課程實施過程中，教師將學生分成若干個小組，每次課前根據教學情境設計下發任務書和相關學習參考資料，讓學生了解課程的基礎知識。進入情境教學環節，學生通過親身實踐活動進行學習，完成任務。教師通過啟發、提問等形式，引導學生自主學習、分析、思考。通過學生的討論和總結，教師有針對性的進行點評、講解，使學生掌握相關知識。

3.在效果評價設計上，突出“過程”和“能力”。以任務為效果評價體，驅動學生主動學習與思考的能力，強化“職業情境，任務驅動”的教學模式。教學內容以學生完成“工作任務”為線索排列，并在實踐教學中根據需要選擇相關的理論知識加以傳授，真正做到理論實踐一體化。通過學生完成情況，直觀地判斷學生掌握知識的程度，將學生對任務問題的判斷能力、分析能力和解決能力作為效果評價的主要內容。

三、高職《前廳與客房管理》項目課程教學改革的實施

1.合理選取典型工作任務。課程以職業能力培養為重點，根據酒店前廳部與客房部的實際工作過程確定典型工作任務。考慮到學生就業的需要，任務的選取應符合目前旅游飯店職業崗位發展狀況，體現企業對飯店前廳部、客房部相關崗位人才的需求，讓學生在完成任務的過程中主動學習，提高學生的職業實踐能力。打破傳統教材的知識框架，將課程內容劃分為客房預訂服務、總臺接待服務、前廳系列服務、客人投訴處理、客房清潔服務、客房系列服務和客房用品管理等七項學習任務，注重科學性，滲透思想性，突出職業性。

2.科學設計教學活動環節。教學設計要符合學生生理和心理特點，遵循學習規律，力求滿足高職學生的需求，使每個學生的身心得到健康的發展。在教學中教師應該注意：要為學生提供自主學習的機會以及充分表現和自我發展的空間；鼓勵學生通過實踐、討論、合作、調研等方式，發展酒店管理綜合應用能力；創造條件讓學生能夠探究他們自己感興趣的問題并自主解決問題。以“客人投訴處理”工作任務為例，可以將其具體活動（見表1）：

3.積極調動學生學習興趣。堅持以學生為主體，注重“教”與“學”的互動，突出學生的“學”的主動性，激發學生“學”的積極性，充分展現自我。選用項目、任務或者典型案例，鼓勵學生運用思考、調查、實踐、討論、合作等方式，在活動中自主解決問題，獲得知識，培養職業素養，形成職業能力。教學中應注重職業情景的創設，以多媒體課件、案例分析、小組活動、第二課堂等豐富多彩的形式，逐步提高學生分析問題、解決問題的能力以及前廳與客房管理實務工作的能力。教師在整個活動中，承擔監控、引導、指導的作用。

4.靈活采用多重考核方式。項目課程考核可以從知識和實踐兩個層面入手，改革課程考核與成績評價體系。采用理論考試與實踐環節相結合、開卷考試與閉卷考試相結合、平時與期末相結合的考試方式的多元考核方式。在考核具體操作方面主要有即平時考核、項目考核和期末考核三部分內容，作為課程成績評定依據，三項成績的權重分別為20%、50%和30%。課程考核重點在于項目考核，突出過程考核與階段評價，根據學生的任務完成情況、技能掌握情況和工作態度進行評定，具體包括項目分析成績和任務完成結果成績。通過多元化考核體系的建立，重在對學生進行客觀、全面的分析和評價。