發布時間：2023-09-21 09:57:33
序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇農貿市場建筑設計，期待它們能激發您的靈感。
關鍵詞：規劃；景觀方案；設計
1總體說明
1.1項目概況
項目位于廬陽區大楊鎮固鎮路和森景大道交叉口西南角，占地約17000m2。該項目地上為公園，地下部分擬建大于200輛停車位停車場、2500m2的農貿市場。
1.2區位分析
基地位于廬陽區大楊鎮固鎮路和森景大道交叉口西南角，基地周邊環繞大量的居民區，處于居民生活區的中心位置，具有很好的可達性。
1.3現狀分析
基地基地呈“L”型，北至固鎮路，東至森景大道，南、西方向與利港.四季華庭小區相鄰。基地內部地勢平坦。
2建筑設計說明
2.1功能布局
擬建的公園地下功能主要包括241輛停車位的社會停車場和一座2557.4m2的農貿市場及起附屬場地。本方案將農貿市場安排在古鎮路與森景大道交叉口的位置，農貿市場入口處設置下沉式廣場，解決農貿市場的進入的問題，方便周圍小區人流的到達；同時也減少農貿市場對周邊小區的影響。社會停車場結合地形靈活布置，同時注重方案的合理性與經濟性。停車場總建筑面積7954.4m2，設置兩個防火分區，停車位241輛，分別在固鎮路和森景大道上設置雙車道出入口。
2.2剖面設計
本方案考慮公園、車庫與農貿市場之間的聯系與使用的便利性與合理性，將農貿市場地面標高降低到相對周邊道路路標高的-2.1m處，頂部結構標高2.1m；通過下沉式的廣場及臺階聯系周邊道路與農貿市場，半地下形式的農貿市場既能滿足農貿市場通風、采光、方便進入等使用需求，又可以結合公園景觀設計美化周邊環境，為周圍居民提供一個環境優美的活動場所。結合上部公園景觀的設計，車庫地面標高降低到-2.7m處，頂部結構標高0.9m，上部同樣結合景觀設計成供居民活動使用的公園。
2.3交通組織及消防設計
地下車庫設置2個防火分區，每個分區均設置2個以上通向上部公園及農貿市場的通道，分別在固鎮路和森景大道設置雙車道車庫出入口。沿農貿市場西側和南側設置消防通道，通道通過兩個坡道與城市道路相連，同時結合消防通道解決農貿市場的停車及卸貨問題。
2.4地下車庫
設計充分考慮人防設計要求，可滿足后期人防設計。
2.5主要技術經濟指標
總建筑面積：10511.8m2。其中，車庫部分：7954.4m2；停車位：241位；農貿市場：2557.4m2。
3景觀設計說明
3.1設計原則
（1）生態景觀原則。營造地域性生態景觀，將公園的運動特色與半地下的地形關系作為我們設計揮灑的基底，做到生態設計，保護合理的生態系統的空間格局。（2）以人為本原則。創造適應所有人的活動需要。充分研究不同年齡、不同興趣愛好、不同需求的人群需要，公園內的公共設施、體育設施、服務設施、管理設施等內容、數量、空間分布等，均應考慮方便游人利用，滿足游人健身、休閑的需要，讓游人在公園內游的高興，玩的開心，盡興而歸。（3）可持續發展。考慮公園遠期的發展，不斷提升公園的生態環境，滿足人們日益增長的回歸自然的需求，公園的建設與利用應該以持續發展為前提，永續利用為目的
3.2設計理念
“大自然的健身房”，如何更好的通過設計，為生活在鋼筋混凝土城市里的人們提供一處休閑游憩健身的場所，是我們一直不斷探索的問題。森景公園的設計通過富有現代感的設計語匯，運用具有運動感的切線構圖，力求創造一個體育休閑活動與綠色生態環境融合的新環境空間。在綠草蔭蔭的環境下運動健身，是一件非常愜意的事情，一邊呼吸著新鮮的空氣，一邊享受著大自然的美好，一邊肆意的揮灑著汗水，體育健身的樂趣被發展到極致
3.3總體布局
（1）景觀分區。主要為以下分區：①休閑運動區。利用良好的軸線關系，創造吸引人的空間序列。其次通過有趣的豎向變化，拓寬公園的視覺空間，營造出獨具空間的藝術感。在此區域內設置各種性質的體育休閑運動場地，包括微型籃球場、兒童活動區、老年人活動區等，以滿足不同年齡層的需要，讓整個園區充滿活力。此區域作為園內的中心區域將其他區域有機的聯系起來，既方便游人到達，又互不影響；②林蔭廣場區。利用富有現代氣息的切線造型，結合規則的樹木種植與游憩小徑相結合，逐步體會和感受人在林間休閑漫步的樂趣與韻味。“L”型的通風采光井，在滿足建筑使用功能的基礎上，營造了大氣、簡潔的大地景觀，實現了建筑與景觀的完美結合；③疏林草坡區。結合覆土建筑的特點，利用微地形草坡的造景手法，形成宛如天成的自然景觀，隨著地形的變化設計了草坪舞臺和漫步道，靠近四季華庭小區的一側種植高大的灌木及喬木，減少運動公園對小區環境的影響，同時為園區營造一道綠色的生態屏障。（2）豎向設計。通過對現場場地的勘察，結合建筑設計，同時充分考慮土方平衡，利用景觀化的處理手法，豐富視覺空間。通過坡地的起伏變化，有組織的排水處理，營造出生態運動公園的環境。（3）交通流線分析。運用富有活力和現代感的切線造型組織道路交通，強調連續性、通達性和多樣性，建立集休閑、生態、游憩為一體的園路系統，（4）管理形式分析。公園平時為開放管理，在地下車庫出入口處設有門衛室，方便管理。農貿市場內部布置管理用房。
4植物設計
4.1設計理念
在公園的綠化設計上采用生態性和可持續發展的設計理念，選用適合當地氣候、易于維護的鄉土樹種，少種草、多種灌木和喬木，盡量不使用名貴樹種，在滿足地下車庫頂載荷的情況下，注重場地地面微地形的塑造，豐富空間層次。根據總體方案，與硬景結合來營造植物景觀，結合豐富的地形設計和姿態各異的植物搭配，突出空間構成元素在節奏、韻律和質感上的變化，營造疏密有致、循環交替，彼此聯通的植物空間序列。植物景觀設計手法是自然與規則相結合，“師法自然”的植物造景手法，利用喬灌草藤形成樹叢、樹群時注意虛實相間、疏落有致；行道樹和樹陣廣場序列、陣列式的種植則給人有序、簡潔的感覺。用叢植、群植、列植、孤植手法結合冠大陰濃的骨架大喬木、開花植物、香花植物從空間感覺、視覺、嗅覺、聽覺上提高地塊綠化的整體質量。
4.2植物設計特色
種植形式：草坪和群落種植方式相結合，成片、成叢，講究植物色彩，喬、灌、草相結合，形成復合式綠化層次，利用純林、混交林、疏林草地的結構形式結合不同的綠地空間，深淺并有，若隱若現、虛實相生、疏密有致。開朗中有封閉，封閉中有開朗，以無形之需造有形之美，體現自然環境美。季相變化：布置以春夏秋冬為主題的景觀樹種，使之有韻律節奏的變化。在每個植物群落的配置中，注意常綠和落葉樹種的搭配，避免某個季節出現植物的色相過于單調。植物本身有著豐富的色相變化，春的生機，夏的繁榮，秋的成熟，冬的蕭瑟，合理的搭配，使得色相變化豐富多彩，成為景觀的有機組成部分。樹種選擇：基調樹種：香樟、銀杏、桂花、馬褂木、樂昌含笑、廣玉蘭、剛竹等。
4.3主要苗木標準
關鍵詞：農貿市場；建設項目管理；CI；可行性分析
中圖分類號：F713.56 文獻標識碼：A
收錄日期：2017年3月7日
一、肇慶地區農貿市場現狀及存在的問題
截至2016年，肇慶全部市縣區共有各類商品市場15個，端州區7個：中心市場、人民中市場、橋東市場、黃塘市場、睦崗市場、東湖市場、藍塘市場；鼎湖區1個：永安市場；德慶縣1個：康達商貿中心市場；廣寧縣1個：南街市場；封開縣1個：青果場市場；懷集縣1個：城北市場；高要市1個：南岸中心市場；四會市1個：馬田市場；肇慶高新區1個：華生市場。農貿市場作為基礎設施建設，為地區生活便利和社會經濟發展帶來了許多現實意義。
與此同時，農貿市場目前同樣也存在不少問題。制約農貿市場發展主要有以下幾個方面：（1）缺乏總體規劃，市場布局不合理。農產品經營基本上呈現小農經濟狀態，經營和管理各自為政，布局方面雜亂無章，很難形成群體優勢和規模優勢；（2）市場基礎設施陳舊、設施簡陋、輻射能力差、功能不齊全；（3）農產品流通的發展緩慢、流通的組織化程度低。不能及時掌握市場需求信息，農業的小生產和大市場的矛盾非常突出，產銷脫節，市場變動頻繁，農產品流通基本處于無序發展的狀態；（4）人才制約農貿市場行業的發展；（5）市場管理水平低下，功能不完善；（6）市場競爭加劇，新型商業業態分走客源。以上這些對傳統農貿市場，特別是購物環境較差的農貿市場造成很大的沖擊。
二、肇慶市農貿市場項目建設總體布局
項目布局和建設應該落實好以下內容：
（一）批發市場基礎設施建設。批發市場工程占地總面積8，000.04m2，規劃為庭院式建筑特色，及整個建筑規格呈“回”字型，包含了素食區、果品區、蛋禽肉及水產區、綜合服務區及其他店鋪區等。相應配套供水、供電、排水、網絡通訊、環衛、消防、安全等設施。
（二）建立市場信息智能管理系統，農貿市場入口處設立信息顯示屏幕。建立市場信息管理系統，多渠道、多途徑收集、農業信息，如價格、供應、庫存等，利用現代化技術高效管理，同時充分發揮市場在結構調整、增產增收方面的引導作用。配備農貿市場管理中心、衛生間、產品質量檢測室等。
（三）建立物流配送中心。積極探索批發市場實行、拍賣、中遠期交易等機構的經營形式，擴大農貿市場經營范圍和盈利空間及手段。利用項目所在地交通優勢，并建設一定量的機動車和非機動車停車場。
（四）加強市場環境建設。保證產品質量，擴充產品種類，提高服務檔次，發展農產品批發經營，創造環境優美、設施配套齊全、服務周全、安全衛生的良好環境，使將項目打造成為肇慶地區社會影響力大、品牌效益好、綜合型樣板農貿市場。
三、項目主要建設內容
（一）休息疏散廣場、機動車與非機動車停車場及道路建筑面積：1，680m2。
（二）消費品交易區：總建筑面積5，060m2。（1）素食區：總建筑面積2，024m2，其中：蔬菜區1，412m2、豆制品區205m2、干貨及糧油制品區407m2；（2）果品交易區：總建筑面積1，265m2；（3）畜禽產品交易區：總建筑面積1，771m2，其中：蛋及家禽區574m2、生肉區553m2、水產區564m2、熟食區80m2。
（三）綜合輔助區：總建筑面積1，260m2。內設有管理中心和服務中心：1，260m2；管理中心總建筑面積90m2，其中公共衛生間30m2、管理中心辦公室40m2、工作人員值班室20m2；服務中心總建筑面積1，200m2：農產品卸貨區400m2、產品屠宰加工間100m2、果蔬農藥殘留檢測中心200m2、凈菜處理室150m2、冷藏冷凍間350m2。
（四）其他：市場內必須符合衛生部門和城管要求，要有垃圾收集設施以及垃圾臨時存放設施。垃圾臨時存放設施應該密閉，并且配有沖洗設施，內部設有垃圾密封桶，總計垃圾處理收集設施60m2；在出入口處設計安裝40m2大型LED彩色信息顯示屏的操作控制系統。
四、項目建設方案
肇慶市目前還沒有突出主題形象的農貿市場，在總體設計和規劃階段，首次推出主題形象農貿市場，可能會產生極強的廣告宣傳和轟動效應，同時又能構成該項目的差異性和提高農貿市場競爭力。從本項目看，輻射的地區和居民范圍廣，而且前來購買的居民來自不同地方，所以該項目采取院落型設計，即“回”字型設計，這種設計適用于建筑面積較大，周邊交通便利，需要設置三個或者更多的出入口。農貿城以4個相對獨立的建筑主體，組成渾然一體的“回”字形的裙樓建筑。人流自動形成回路，通路縱橫交錯又讓人不失方向感，消費者在購物時不會感到疲勞和煩躁。所有的商鋪和攤位都規劃在主通道的兩側，不會形成客流死角。有利于所有商鋪店面全面良性發展。布局自由，能適應周邊h境，適合于居住區周邊各個地方居民出入購物。不僅如此，良好的形象，更可以讓消費者產生積極的情感體驗。外立面設計建議以簡潔、整體感強為宜，外街立面與內街立面考慮適當設置廣告位，即可以營造繁華的商業氛圍，又能為經營者創造商業價值。可供建設的用地面積為8，000.04m2，庭院型設計，結構形成“一為交通入口區，二為消費品交易區，三為綜合輔助區”整體結構框架。交通入口區：規劃在主入口設立標志性建筑。建筑項目的主題形象可以定位為：綠色、平價、健康、惠民，將CI形象植入農貿市場。交通區利用項目選址優越的地理位置，多輛公交車經過，出于百姓自駕出行購物，還設計建設機動車停車場以及非機動車停車場。消費品交易區：消費品交易區呈現“回”字型、庭院式建設規劃設計，“回”字型市場建設十分利于農產品銷售過程分門別類，利于管理，便于選購。交易區中按大類分為素食交易區、果品交易區、禽畜肉交易區。三大類又可以具體分為下面幾個細類：蔬菜區、生肉區、蛋及家禽區、水產區、熟食區、豆制品區、干貨及糧油制品區、水果區等店鋪，交易區內物種豐富，品類繁多。綜合輔助區：綜合輔助區包括管理中心和服務中心，管理中心包括公共衛生間、管理中心辦公室、工作人員值班室，服務中心包括了產品卸貨區、產品屠宰加工間、果蔬產品農藥殘留檢測室、凈菜處理室、冷藏冷凍間等。項目功能分區設計規劃：
（一）交通入口區功能設計規劃。在農貿市場入口配備了信息顯示屏，展示了農貿市場的服務宗旨，第一次將CI系統引入農貿市場里，將農貿市場整體定位在綠色、平價、健康、惠民。建立市場信息智能管理系統，以科技化和信息化的代入和管理促進農貿市場良性發展。方案中設計了休息疏散廣場，與星湖大道相連，附近有大型公交站，交通運輸方便；在廣場兩邊還設有機動車停車場和非機動車停車場，為整個農貿市場提供停車服務。
（二）消費品交易區功能設計規劃。消費品營業區分別為素食交易區、果品交易區、禽畜肉交易區。三大類又可以具體分為下面幾個細類：蔬菜區、生肉區、蛋及家禽區、水產區、熟食區、豆制品區、干貨區、水果區等。
1、素食交易區：（1）蔬菜是百姓生活日常必需品，也是購買頻率非常高的食品，蔬菜的異味不大、污染不明顯，因此可設置蔬菜區在入口出；（2）豆制品的污染和異味也不算大，但豆制品在經營過程中會產生大量污水，所以布局時可以相鄰水產品作為結合，一來可以充分利用水資源供給需要，二來便于污水處理；（3）干貨及糧油制品在儲存時應該盡量通風，避免潮濕，影響食品質量，所以干貨緊臨蔬菜和市場入口，通風效果良好。
2、果品交易區：水果銷售是農貿市場銷售品類中相對最為干凈的一類產品，購買頻率相對也比較高，所以設置在入口的左邊，沿著擺設。
3、禽畜肉交易區：（1）家禽、生肉是污染很大、異味很重的交易購買區，所以在設計上，這兩類產品的位置設計在消費品交易區和綜合輔助區的次出入口附近，一方面加強通風，使得異味快速散去；另一方面在家禽和生肉的運輸方面來看，直接從次出入口就可以卸貨下貨，十分方便。（2）水產品是市場中污染較重的交易區域，對供水的要求也大，所以水產區集中在內部，緊鄰同樣對供水、排水有較大需求的豆制品區。（3）熟食區的異味不大、污染不重，是直接食用產品，不應該和其他異味、污染大的產品放在一起，所以設計熟食區在果產區附近。
（三）綜合服務區功能設計規劃。綜合輔助區設計在項目的北邊，主要設計有管理中心和服務中心，便于管理和服務。
（四）其他配套功能設計規劃。項目擬建地處于肇慶大道和星湖大道之間，交通便捷，有1路、9路、10路、18路等多部公交車經過，為項目建設提供了便捷的交通條件。同時，也有效地降低農產品運輸過程中的損失，對農產品流通給予可靠的保障。公用設施社會依托條件：（1）供水：供水來源由北嶺供水加壓站供給，本項目擬從該城鎮管網接入，供本項目生活、生產及消防用水；（2）排水：排水采用雨污分流制，污水經處理達標后進入排水管網；（3）供電：本工程10kV中壓網絡納入項目區建設滿足本項目的用電需要。
五、項目土建及設計規劃
（一）廣場道路及各個通道采用混凝土材料。重點包裝出入口，形象墻、廣場、車場，電子顯示屏，體現主題形象。兩個出入口上方設置鮮明的LOG0，通過使用藝術造型的貨架、海報、吊牌及形象墻等來美化環境，提升形象，創造顧客體驗。
（二）消費品交易區：色彩的運用以干凈、暢快的白色為主色調，適當點綴暖色調的裝飾物，給居民熱鬧和興榮的感覺，促進消費，增加環境的生動性。
（三）綜合輔助區：內設管理中心和服務中心。管理中心包括公共衛生間、管理中心辦公室、工作人員值班室；服務中心包括了產品卸貨區、產品屠宰加工間、果蔬產品農藥殘留檢測室、舨舜理室、冷藏冷凍間等。
（四）冷藏冷凍庫：為市場的重要建筑，建筑50×40m，層高為6.3m。
六、項目建設工期
市場建筑規模較大，但屬于低層磚混結構，裝修標準較低，施工難度小，建設期為1年，即2016年6月至2017年7月，2016年6～8月編制可研報告、項目立項報批、規劃設計，2016年9月至2017年5月土建及配套工作，2017年3月至2017年5月設備談判簽約、設備采購，2017年4～5月人員培訓、設備安裝調試、設備驗收，2017年6～7月項目驗收、運營。
本項目以建設方案過程作為研究對象，系統介紹了項目建設的意義，項目建設的總體布局，項目建設方案及項目內各個區域的規劃和設計，最后估算項目的建設工期和竣工時間點。建設后項目三大區相互獨立，又形成整體，三大區域互不干擾，貨流、人流、車流的三流分開，農貿市場交易運作效率提高，是本項目建設的一個亮點。本項目以期建設一個具有CIS現代信息的新型綜合農貿市場，集形象主題、高效交易、快速流通等功能。農貿市場建成后將大幅減少農產品流通環節，降低流通成本，促進當地農產業結構調整和農民增收，保證居民消費質量和安全。
主要參考文獻：
[1]肇慶市人民政府辦公室.肇慶市創建標準化惠民農貿市場工作方案的通知.肇慶：肇慶市人民政府辦公室，2013.
[2]萬暉.城市居住區農貿市場建筑設計研究[D].南昌：南昌大學，2010.
[3]王勇.投資項目可行性分析[M].北京：電子工業出版社，2012.
[4]戚安邦.項目管理學[M].北京：科學出版社，2007.
關鍵詞：農貿市場;消防安全;隱患;管理
Abstract: in recent years, more and more farmers' markets around the number, and fire accident frequency. Because this kind of cubic construction, internal flammable decorate material, fire load, especially large fire hazard, plus large turnover, evacuation difficult wait for a reason, to fire control work brought many new problems. This paper, from the Angle of the fire control safety of various specific measures for fire control what time thinking, so as to enhance the farmers' market on fire control safety.
Keywords: farmers markets; Fire control safety; Hidden trouble; management
中圖分類號：TU998.1文獻標識碼：A 文章編號：
農貿市場是一個城市不可或缺的功能性生活配套設施。縱觀國內市場所發生的災害事故，大多是因為消防隱患未及時發現，或者因為已發現隱患因麻痹而未采取有效整改措施，使市場帶故障運行所造成的惡劣后果。因此，確保市場的安全運行，離不開有效管理，而做到有效管理，則必須發現并及時整改好消防隱患，尤應探求消防隱患之所以形成的原因，找出各類消防安全隱患成因內在的基本關系和規律，從而探求出安全管理對策，才能保障對市場的有效管理。
一、農貿市場常見火災隱患
1、建筑老舊，防火條件差。我國農貿市場除近些年來統一興建的大型市場以外，中小型和舊有的農貿市場多數為棚頂市場、臨街市場、地下市場等，普遍存在著建筑耐火等級偏低、建筑簡陋易燃、防火間距不足、缺乏防火分隔、安全疏散通道和出口寬度不夠、滅火設施裝置不足以及商品分布未考慮防火滅火要求，攤位柜臺密度過大、間距不足等問題，有的甚至是占用消防車通道、居民住宅或公共建筑防火間距的攔街斷路的違章市場，嚴重威脅周圍建筑的防火安全。遇有火情，往往會造成“火燒連營”。
2、品種齊全，可燃商品多。農貿市場的商品除農貿市場中鮮濕農副產品外，其余商品如服裝、鞋帽、塑料制品、交電、文具、工藝美術、家具等，均屬可燃商品。有些商品如油漆、氣體打火機用的丁烷氣瓶等化工制品屬于易燃危險品。一些市場還經營煙花爆竹，絕大部分市場沒有設置專用倉庫，商品儲存管理混亂，火災隱患比較嚴重。
3、人員流通大，人員密集高。農貿市場商品云集，不僅有個體商業戶，一些國營、集體商業單位也進入農貿市場參與競爭，且經營的商品大都以居民群眾生活中吃、穿、用不可缺少的商品為主，顧客流量很大。特別是在節假日期間，許多市場的顧客流量遠遠超過市場的承受能力，一旦發生火災，疏散非常困難。
4、用火、用電、用氣量大。農貿市場內的商店，除日常照明、夏季排風等用電外，廣告櫥窗內的霓虹燈，商店內的吊燈、壁燈、臺燈，節日或展銷期間的彩燈，以及住店人員燒水煮飯用的電熱器具，都離不開用電；有的市場店戶還在店內使用液化石油氣灶具；不少市場為前店后庫，店中有店，商務洽談、生活起居混于一室，用火、用電、用氣點多量大，加上許多市場用火、用電、燃氣用具的安裝和使用沒有統一規劃和管理，店戶各行其是，容易發生火災事故。
5、防火安全管理薄弱。農貿市場的消防安全應由其主辦單位負責，工商行政管理機關予以協助。但不少農貿市場由于主辦單位工作不落實，有關部門配合協調不夠，沒有成立防火安全管理機構，沒有建立健全防火安全管理制度，防火安全管理失控。
二、農貿市場消防安全管理的對策
1、在管理機構設置上應建立監管協調、經濟效益與安全效能并重統一的有機責任機制。
（1）設立對基本管理層實施有效監管，進行專業指導的中層管理部門，對上為決策層的思維導向定勢轉化為有效的管理行為負貫徹落實之責，對下定期不定期的指導督促基本管理層堅決連貫的貫徹決策層的管理意志，以防止基本管理層皮性思維的產生，提高基本管理層的責任意識，幫助基本管理層及時發現所管區域的安全隱患，及時督促整改消防隱患，避免出現管理漏洞；
（2）在制定目標任務時，將經濟管理目標和消防管理目標兩項任務并重統一下達；
（3）在績效考核中將經濟管理目標與和消防管理目標兩項任務的完成狀況并重統一考量；
（4）市場租賃收費是時段性的工作，而消防管理則是日常性的工作。為防止基本管理層在租賃管理收費目標完成后，淡漠市場日常消防管理，市場管理、人員管理和安保部門應協調配合，督促他們堅決連貫的進行日常消防管理，防止出現管理真空。
2、制定周詳的宣傳教育計劃并切實實施。
（1）對管理人員有計劃的進行消防常識培訓、紀律意識教育和典型案例宣傳，及時傳達政府安全監督部門和防火委員會對于消防工作的新指示和新要求，使管理人員時刻保持高度的安全警覺性；
（2）有的放矢地對入駐市場的經營業主和員工進行宣傳教育，讓他們真正懂得嚴格的市場消防管理與他們的自身利益緊密相連，百利而無一害；提升他們的公共道德素養，使他們自覺的遵守市場的安全規定，讓他們自覺主動參與到市場消防管理的工作中來。
3、在消防組織的建設中，讓業主們積極參與到市場日常消防管理中來。
在樓層經營業主間探索性設立消防管理片、組；經營樓層為區域，設立消防管理區。在片、組長中選出領軍人物擔任管理區副職，協助市場基本管理層做好日常消防管理工作。
4、建立健全完善的、可行的、人性化的市場消防管理規程，建立健全完善可行的日常消防檢查、巡查制度。
5、建設一支認真、負責的治安聯防和志愿消防隊伍，參與人員中應在經營樓層中選擇業主參加，并經常組織訓練，以提高隊伍的應急能力。
農貿市場的消防管理是社會主義市場經濟體制條件下所誕生的綜合性管理學問，既異常重要，且相當復雜。在管理方法上需化被動管理為主動作為，管理層需要用心鉆研管理方法、用心體會管理成效、用心探索管理對策，從而不斷完善市場的消防管理機制，使市場永遠處于有效管理當中，確保市場的長期安全運營，鞏固市場的繁榮與發展。
6、要采取多種形式進行消防宣傳教育。
主辦單位應在市場內醒目位置設置一定規模和數量的消防宣傳欄或公益公告欄。在禁煙火區域，應當設立醒目的“嚴禁煙火”、“禁止吸煙”等標志。
（1）把好消防監督，督促火災隱患整改。集貿農貿市場屬于消防安全重點單位界定標準的，應列入公安消防機構定期抽查檢查的重點對象，每半年不少于一次，檢查的主要依據是公安部的消防法配套規章和公安部、國家工商行政管理局聯合的《集貿市場消防安全管理辦法》。通過日常防火檢查，專項治理檢查或參加政府、行業、系統檢查，督促單位自查等形式，加大檢查密度和力度，達到“警鐘常鳴”。
（2）把好培訓教育關，提高從業者消防安全意識。
要大力開展消防安全培訓教育，提高從業人員的消防安全意識、法制觀念和自防自救能力。對市場法人，重點做好消防法律法規方面教育，明確法人代表應承擔的責任，增強其做好消防工作的自覺性。對消防保衛干部，要重點加強消防安全管理和滅火技能的培訓與教育，對廣大經營者，要進行基本消防安全知識和逃生救生知識教育，使業主熟悉集貿市場火災的特點和火災危險性，了解滅火器的性能，會使用滅火器撲救初期火災。
參考文獻
[1]《建筑設計防火規范》(GB50016-2006)（2006年版）.
[2]《消防監督檢查規定》（公安部107號令,《中華人民共和國消防法》配套規章）.
關鍵字：方案設計；建筑項目
Abstract: in line with the principle of sustainable development, resources use prospective, in order to use optimization. This paper will design a building project of the important factors that make the most valuable facilities occupy the most potential space, finally realizes the building and the surrounding environment is an organic whole, building interior design reach high quality living requirements.
Keywords: the project design; Construction project
中圖分類號：S611文獻標識碼：A 文章編號：
1、項目概況
該項目位于銅陵市經濟開發區內，東臨衡山大道，南面是南海路，西面有規劃中的大型城市公園，北面是黃海路，處于經濟開發區的中心位置。該項目的規模規劃總用地面積99626平方米，用地性質為住宅用地，由以下幾部分組成：多層住宅、高層住宅、農貿市場、沿街商業、配套公建。建成后將成為一個高品質的住宅小區。基地現狀平坦，呈較規整多邊形，周邊配套設施齊全，交通便利。
如圖為總體鳥瞰圖：
2、設計理念
1.在整體的規劃設計中，注重和城市規劃相協調，保留原有規劃的城市軸線關系,使整體的小區形態熔入到城市中去。
2.住宅區各自圍合成三個中心，這三個中心又通過蜿蜒曲折的細水景觀聯系在一起，形成了一個帶狀的綠化系統，是整個園區的一個“綠肺”，三點一線的設計，幾乎保證了所有的住戶都能享受到“綠肺”帶給整個園區的好處，大大提高了整個園區的均好性。
3.在住區的整體形態上，形成了規劃布局上的整體性與豐富性，尤其重視住區規劃中的高低錯落和豎向設計，點式的高層高低錯落，穿插在多層組團中，創造出起伏變化的建筑群體效果。
4.交通采用人車分流，主車行道沿小區周邊布置，園區中心花園實現完全人行大大提高了園區的檔次。
3、總平面設計
3.1總體構思
（1）高層布置：地塊北面沿黃海路布置了版式式高層，使小區沿黃海路有比較好的城市形象面，其他高層分三組布置，第一組的六個一梯兩戶的點式高層圍繞在主入口的中心花園，形成一組氣勢磅礴的建筑群，同時也和主入口中心花園結合在一起，形成了一個能體現園區品質的中心。第二，三組高層分別布置在上下兩個多層組團邊上，和多層組團圍合成各自的中心花園，并形成錯落有致的建筑天際線。
（2）多層的布置采用點式，板式結合的布置形式，所有的多層皆為五層，具有良好的居住尺度，點式住宅和板式住宅錯落布置，使板式的多層也可以通過錯落的空間享受的中心的花園景觀。
（3）商業和配套公建的布置：考慮到衡山大道是比較寬的城市道路，車輛來往比較多，車速比較快，沿衡山大道只在主入口處設置了局部商業，而在沿黃海路設置了兩層的沿街商業，并按照規劃要求在黃海路和衡山大道交口處設置了集中的農貿市場。在農貿市場的三層集中布置了部分配套公建。物業管理用房布置在主入口處的點式高層的底層，以方便對整個園區的管理。如圖為設計平面總圖：
4、建筑設計
4.1公建及商業
小區沿黃海路設計商業用房2層，供商業網點使用。底層層高4.5米，二層為4.5米。在黃海路和衡山大道的交口處按照要求設置了集中的農貿市場，以滿足這個區域今后住戶的生活要求。
4.2住宅設計
高層住宅層高均為2.9米，高層住宅設置地下室車庫，供自行車和機動車停放。
4.3房型特點
考慮到當地的市場需求，住宅戶型以115-125平方米的緊湊型三室兩廳為主，再配以經濟型的90-100的兩室兩廳，和部分舒適型四室二廳，構成一個多層次的戶型系統，可以滿足不同住戶的要求。
戶型設計合理，朝向均為南北向，景觀，通風，日照等因素考慮周全。小戶型強調經濟性，布置緊湊，功能齊全。大戶型空間舒適，視野開闊，室內外空間豐富。
在戶型設計中，入戶花園露臺，錯層設置的露臺，屋頂花園露臺，構成了一個垂直的花園綠化系統，使小區成了一個名符其實的花園住宅。每戶均保證兩間居住空間朝向主要景觀。
廚房，衛生間 局合理，以保證足夠的使用和操作面積，符合現代居民生活趨勢。
4.4立面造型風格
本方案的建筑風格，是現代建筑思想與地方條件與歷史文化相結合的產物，對現代建筑風格進行改造，在簡潔的立面風格中注入一些精致的細部做法，使建筑風格更為人性化，整個小區的居住氛圍更強。諸多特點融合在一起，將使該小區成為一個具有高檔水準的、鮮明特色的高尚住宅小區。
5、綠化種植設計
根據該地塊總體布局特點，進行具體的種植規劃。環境設計的風格是以現代構圖為主，強調場所感。因此在植物配植時考慮整體氛圍的創造、以及視覺和使用上的特點，突出所在的區域特征，創造出特色明顯的植物景觀。并爭取盡可能的保留基地內的原有樹木，成為規劃結構重要的組成部分和亮點，力求形成多層次的綠化體系。其主要特點為以下幾點：
5.1層次分明，配置形式多樣。在居住小區中進行植物配置時應該注重層次的搭配，注意植物配置的豐實度和層次感。目前，在居住區綠化中普遍存在樹種單調種類少，植物配置缺乏層次等問題，存在以大片草坪為底襯，最多點綴一兩棵喬木的種植形式，導致單一的視覺效果，難以滿足居民的需求。植物搭配要突出疏密之間的對比，植物應形成簇團狀，不宜散點布置。草坪鋪地作為樹木的背景要求顯露出一定比例的面積，不宜采用灌木和喬木進行大面積覆蓋。樹木在光照下形成的蔭影輪廓應較完整地投在草坪上。利用喬木、灌木、地被植物的混合，配置出高、中、低的層次，使空間更靈動，賦予自然的節奏。
一、總體要求
(一)設定各類市場商業用房面積和基礎配套設施最低標準，應當遵循與我縣經濟發展水平相適應、與人民群眾生活水平相適應、與城市現代化建設相適應的原則，從我縣市場發展的客觀實際出發，既要堅持適當的前瞻性和導向性，又要貫徹可持續發展戰略，提倡節約土地、集約用地，引導市場加快改造提升，完善基礎設施建設，提高管理水平，向現代流通業態發展，加速形成統一開放、競爭有序的現代市場體系。
(二)市場建設應當符合城鄉建設總體規劃、土地利用規劃。食用農產品市場還應當符合我縣食用農產品市場設置布局規劃。
(三)市場建設應當達到適用、衛生、安全、環保等要求,其建筑、給排水、電氣、消防、人防、道路、綠化、停車場等應當符合《民用建筑設計通則》(JGJ37-87)、《工程建設標準》以及消防技術規范等國家和專業設計標準、規范和規定。
二、商業用房面積的基本要求
各類市場商業用房面積按建設項目驗收合格的建筑面積計算。分類要求如下:
(一)農貿市場。
1、農貿市場商業用房面積根據規劃區域的居住人口、服務半徑、消費需求等因素確定。其中，一主一副四極集鎮的農貿市場商業用房面積不低于2000平方米，輻射半徑1500米，其他地方的農貿市場商業用房面積不低于500平方米。
2、場內布局。按蔬菜、肉類、豆制品、水產、熟食、活禽等商品分類進行劃行歸市，合理布局交易區。食品經營區域與非食品經營區域分開設置；經營鮮活畜禽、水產的區域與其他食品生產、加工或經營區域隔開,相互之間的距離不得小于5米；生食品攤位與熟食品攤位分開；待加工食品和直接入口食品攤位相互分開；經營餐飲服務應設置在專門區域,并相對集中，周圍不得有污水或其他污染源，20米范圍內不得經營鮮活畜禽。家禽經營區、活禽及水產宰殺區要相對獨立、封閉。
農貿市場應當在市場內根據需要設置農民自產自銷交易區。新建農貿市場在土地使用權出讓或已建成市場在經營權招投標時，應按規定在市場內劃出一定區域（必須占總市場商業面積10%以上）作為自產自銷交易區。
(二)農副產品批發市場。
1、農副產品批發市場營業場地面積不低于5000平方米。商業用房面積不低于3000平方米。
2、場內布局。根據經營商品的特點,劃行歸市設置交易區。貨物出入口一般應設在次要道路上，設置專門的貨物裝卸區域和通道，保證運貨車輛進出暢通。
(三)工業消費品市場和生產資料市場。
1、工業消費品市場和生產資料市場商業用房面積，建制鎮（街道）不低于2000平方米，其他地方的市場不低于1000平方米。
2、場內布局。按經營商品的特點，劃行歸市設置交易區。批發市場貨物出入口一般應設在次要道路上，設置專門的貨物裝卸區域和通道,保證運貨車輛進出暢通。
(四)設置商品交易市場不得占用道路(但不包括政府規劃設置并定時開設的夜市、集市等),不得占用綠地、林地，不得給周邊居民的正常生活造成明顯影響。
三、基礎配套設施的基本要求
各類市場的基礎配套設施，包括與市場商業用房規模相適應的停車場、公共衛生設施、物業管理用房、消防設施等。分類要求如下：
(一)農貿市場。
1、商位設施。按照整潔、美觀、實用的要求，充分考慮經營戶的經營需求、市場衛生管理要求和商品的特性，借鑒超市功能的設計經驗,科學設計市場商位。根據商品陳列需要和防水要求配置相應貨架(柜臺)和專用水產、肉類柜臺。在每個商位的顯著位置設置證照懸掛設施。配備良好的照明設施。
2、停車場。配套設有機動車和非機動車的停車場地。建制鎮（街道）農貿市場應達到商業用房面積的20%左右，其它地方的市場應達到10%左右。
3、公共衛生設施。食品衛生設施應當符合《集貿市場食品衛生管理規范》。配置完備的通風系統，設置公共廁所、垃圾集中設施。每個商位設置加蓋的垃圾筒(箱)，配備必要的衛生保潔設施。
4、物業管理用房。設置保安、財務、衛生管理、設施維護等物業管理用房，并配備必要的辦公設施。設置投訴處理點，并配置復秤設施。500個商位以上的市場應當安排監督管理用房。
5、消防及安全設施。消防設施符合國家有關消防技術規范。配置防盜設施。地面應當使用防滑材料。有條件的市場可設立監控設施。
6、給排水。通道地面、商位設計應當突出防水的要求。根據經營商品的特點，科學設置給排水管道，采用沉井式暗渠排水系統，窨井間距不宜大于10米。
7、宣傳設施。設置市場招牌、導購牌、商品區域標志及商位號牌，場內顯著位置設立公示牌，有條件的可設置廣播、公用電話等服務設施。
8、檢測設施。200個商位以上的農貿市場應設置檢測室，安排相對獨立的檢測工作間，配備檢測項目所需的快速定性檢測設備。
9、儲存設施。根據需要配備冷藏保鮮設備。
10、綠化。根據建設項目規劃要求設置。
(二)農副產品批發市場。
1、商位設施。大開間設計。在每個商位的顯著位置設置證照懸掛設施。配備良好的照明設施。根據經營戶的需要配備電話、寬帶入網設施。
2、停車場。設置機動車和非機動車的專用停車場地。商業用房面積在5000平方米以上(含)的市場應達到商業用房面積的30%左右,5000平方米以下的市場應達到15%左右。
3、公共衛生設施。食品衛生設施應當符合《集貿市場食品衛生管理規范》。配置完備的通風系統,設置公共廁所、垃圾集中設施。每個商位設置加蓋的垃圾筒(箱),配備必要的衛生保潔設施。
4、物業管理用房。設置保安、財務、衛生管理、設施維護、檔案等物業管理用房，并配備必要的辦公設施。設置交易結算、信息交流、交易統計等服務設施，設置投訴處理點，設置磅秤等稱重設施及復秤設施。根據需要設置監督管理用房。
5、消防及安全設施。消防設施符合國家有關消防技術規范。配置防盜設施。地面應當使用防滑材料。有條件的市場可設立監控設施。
6、宣傳設施。設置市場招牌、導購牌、商品區域標志及商位號牌，場內顯著位置設立公示牌，設置廣播、公用電話等服務設施。有條件的市場可設立價格行情電子顯示屏。
7、檢測設施。食用農產品批發市場應設置檢測室，安排相對獨立的檢測工作間，配備檢測項目所需的快速定性檢測設備。
8、儲存設施。根據需要設置商品短期周轉的儲存庫房和冷藏、冷凍倉庫。
9、服務設施。根據可能，市場周邊配套設置飲食、住宿、運輸、銀行、郵電等設施。
10、綠化。根據建設項目規劃要求設置。
(三)工業消費品市場和生產資料市場。
1、商位設施。根據市場經營戶的需求設置商位模式，可按柜臺式、商鋪式或商務樓式設置。在每個商位的顯著位置設置證照懸掛設施。配備良好的照明設施。有條件的市場可在商位內設置商品展示、商務洽談室等。批發市場商位內應配備電話、寬帶入網設施。
2、停車場。設置機動車和非機動車的停車場地。建制鎮（街道）的市場應達到商業用房面積的20%左右，其他地方的市場應達到10%左右。其中批發市場應達到商業用房面積的30%左右。
3、公共衛生設施。配置完備的通風系統，設置垃圾箱、垃圾集中設施和公共廁所，配備必要的衛生保潔設施。
4、物業管理用房。設置保安、財務、衛生管理、設施維護、檔案等物業管理用房，配備必要的辦公設施。設置投訴處理點。批發市場應設置交易結算、信息交流、交易統計等服務設施。500個商位以上的市場應當安排監督管理用房。
5、消防及安全設施。消防設施符合國家有關消防技術規范。配置防盜設施。地面應當使用防滑材料。安裝自動扶梯、客貨電梯的,應當符合安全要求。有條件的市場可設立監控設施。
6、宣傳設施。設置市場招牌、導購牌、商品區域標志及商位號牌，場內顯著位置設立公示牌，設置廣播、公用電話等服務設施。批發市場應設置信息服務室，建立市場網頁或網站。有條件的市場可設立電子顯示屏幕。
7、儲存設施。根據需要設置商品短期周轉的儲存庫房。經營大宗商品的市場應當設置必要的商品堆放或停放場地。
8、服務設施。建制鎮（街道）的市場應合理布置顧客休息處，總面積不小于商業用房面積的1%。批發市場可設置物流系統。根據可能，周邊配套設置飲食、住宿、運輸、銀行、郵電等設施。有條件的市場可設置中央空調、自動扶梯、客貨電梯。
9、綠化。根據建設項目規劃要求設置。
四、實施要求
其他類型商品交易市場商業用房面積和基礎配套設施的最低標準按上述分類要求分別掌握。非實物現場交易的市場和信息、人才、房地產、產權等市場可根據實際需要確定。
本《意見》出臺后，凡新建、改建、擴建市場都要按照標準實施。縣工商、發改、經貿、公安、建設等相關職能部門要按各自職責，把好市場建設關。達不到標準的，不予開業使用。對原有市場，要引導其對照標準進行升級改造，提升建設水平。