農(nóng)產(chǎn)品運營精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇農(nóng)產(chǎn)品運營，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

關(guān)鍵詞：宜昌柑桔；生產(chǎn)模式；運營模式

中圖分類號：F304.3 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3198(2009)24-0109-02

最大最難的問題便是“三農(nóng)”問題，如何利用有限的土地資源，有限的資金資源來解決農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消售以及運營管理方面的問題，是解決好“三農(nóng)”問題的途徑之一。為此，我課題組2007年10月攜當?shù)貎擅麑W生深入到宜昌做實地調(diào)查，并走訪了湖北省農(nóng)業(yè)局、宜昌市農(nóng)業(yè)局、統(tǒng)計局、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、土肥站、國土資源局等單位以及部分加工企業(yè)，加之對近兩年的市場跟蹤調(diào)研，宜昌市柑桔的運營模式逐漸掀開了面紗。

1　宜昌柑桔的運營模式

1.1　規(guī)模化大生產(chǎn)。形成集成效益模式

1.1.1　政策激勵，逐年提高種植面積

宜昌柑桔通過長期的自然和歷史選擇，現(xiàn)已形成了三大種植板塊。一是三峽庫區(qū)種植板塊，以臍橙為主，另有錦橙、夏橙、桃葉橙等；二是清江河谷種植板塊，以柑和蜜柑為主；三是宜東地區(qū)種植板塊，以溫州蜜柑和檻柑為主，有少量的雜柑和甜柚。至2008年全市擁有柑桔產(chǎn)業(yè)村260個，種植戶31.7萬戶。“宜昌密桔”生產(chǎn)范圍除宜昌市行政區(qū)另外，還涵蓋到荊門的東寶、荊州的松滋和恩施的巴東。2007年，全市柑桔面積142萬畝，產(chǎn)量136萬噸，產(chǎn)值18億元，分別比2006年增長16.8％、22.7％和30％。宜昌市柑桔面積占全省的55％，占全國的6％，占全世界的1％；產(chǎn)量，占全省的62％，占全國的9％。

宜昌市柑桔生產(chǎn)面積逐年擴大與政策激勵是分不開的。課題組深入到近110戶農(nóng)民家中，取得了107份調(diào)查問卷資料，走訪遍及柑桔主產(chǎn)區(qū)的4個區(qū)縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)12個村。隨訪中，我們發(fā)現(xiàn)許多村民家中甚至都有政府發(fā)放的農(nóng)業(yè)補貼記錄本，宜昌市有一項補貼是新苗補貼費，改種柑桔的農(nóng)戶可獲得該項補貼，這項補貼極大地鼓勵了農(nóng)民種植柑桔、改良柑桔品種的熱情。

1.1.2　科技扶持，加強田間戶頭管理

從調(diào)查來看，宜昌柑桔的科技扶持深入細致，農(nóng)戶們反映，他們接受過施肥、打農(nóng)藥等專項指導，科技人員對村技術(shù)骨干(多半是村干部)指導，技術(shù)骨干在田間地頭生產(chǎn)時隨時對農(nóng)戶進行技術(shù)指導，農(nóng)戶們清楚地知道每畝地施多少肥，什么時候打什么藥，用多少量，并且很清楚綠色種植的概念，這與長期以來各種科技普及工作是密切相關(guān)的。在柑桔主產(chǎn)區(qū)，基本上形成了一戶一本科技冊，一村一科技骨干，一片一科技專業(yè)人員指導的局面。

1.1.3　柑桔加工，外延生產(chǎn)環(huán)節(jié)

全市至2008年有罐頭加工企業(yè)10家，年加工能力20萬噸，產(chǎn)品主要出口美德西日泰和阿聯(lián)酋等國家，為全國三大柑桔罐頭生產(chǎn)基地之一。另有匯源、椰風等果汁加工企業(yè)，年消化柑桔萬噸左右。全市有柑桔選果打蠟生產(chǎn)線227條，分布12個縣市區(qū)的50多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年加工能力70萬噸以上。每年早熟柑桔的銷售，都基本上在產(chǎn)地進行選果分級打蠟包裝后，才運往全國各地市場銷售。

1.1.4　打造品牌，擴大商品銷售影響

宜昌的柑桔分為內(nèi)銷和外銷兩個市場，內(nèi)銷以東北、華北和西北市場為主，全為鮮果銷售，在全國的各大中城市，基本上都能看到宜昌柑桔。全市柑桔出口每年近10萬噸，約占總產(chǎn)量的7％，出口市場主要是俄羅斯、東南亞和中東等國家，港澳地區(qū)和部分歐盟國家。鮮果的出口，基本上為轉(zhuǎn)口貿(mào)易。用于罐頭加工的柑桔每年在20萬噸左右，占總產(chǎn)量的15％。用于果汁加工的柑桔每年在0.8～1.0萬噸。占總產(chǎn)量的0.6％多一點。

全市有水果商標20多個，其中，桔頌牌紐荷爾臍橙、泄灘奧林達夏橙、清江牌柑、金銀崗牌龍泉蜜桔、雙紅蜜桔，花園柑、秭歸臍橙、沙鎮(zhèn)溪椏柑、曉曦紅牌蜜柑、小溪塔牌蜜桔、宜都蜜柑等柑桔品牌獲綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品標志。秭歸臍橙、科恩牌金水柑先后被全國果品流通協(xié)會評為“中華名果”。秭歸縣桔頌牌臍橙、興山縣昭君牌臍橙、夷陵區(qū)曉曦紅牌柑、宜都市橫磧牌蜜桔、宜昌蜜桔被評為“湖北省十大名果”。2006年6月向國家工商總局商標局提交“宜昌蜜桔”集體商標注冊申請，8月份正式受理獲批。

1.2　統(tǒng)一觀念。齊心協(xié)力促發(fā)展

經(jīng)調(diào)研，宜昌市專業(yè)技術(shù)人員深入基層開展培訓400多場次，受訓人數(shù)達3萬多人次，發(fā)放技術(shù)資料6萬多份。宜昌上至市政府，中有柑桔協(xié)會，下到農(nóng)戶，都極為重視生產(chǎn)綠色標準的執(zhí)行和落實，政府農(nóng)業(yè)服務工作著眼大局，注重細節(jié)，這種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的觀念高度一致。也是宜昌柑桔產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展內(nèi)在動力。

2　宜昌柑桔的運營模式的sWOT分析

SWOT是一種分析方法，用來確定企業(yè)本身的競爭優(yōu)勢(strength)、競爭劣勢(weakness)、機會(opportunity)和威脅(threa)，從而將公司的戰(zhàn)略與公司內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機結(jié)合。這里我們不妨借簽過來分析一下宜昌柑桔的運營模式。

2.1　宜昌柑桔的運營模式競爭優(yōu)勢

2.1.1　良好農(nóng)業(yè)規(guī)范優(yōu)勢

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的定義，良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(Good Ag-ricultural Practices，GAP)指應用現(xiàn)有知識來處理現(xiàn)在農(nóng)場生產(chǎn)和生產(chǎn)后過程的環(huán)境、經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展措施，來保障食品安全和食品質(zhì)量。GAP鼓勵減少農(nóng)用化學品和藥品的使用，主要針對未加工和最簡單加工(生的)出售給消費者和加工企業(yè)的大多數(shù)果蔬的種植，采收、清洗、擺放、包裝和運輸過程中常見的微生物的危害控制，其關(guān)注的是新鮮果蔬的生產(chǎn)和包裝。宜昌市于2006年正式了《無公害食品――宜昌蜜桔》、《無公害食品――宜昌蜜桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》兩個地方標準。柑桔在生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格控制農(nóng)藥的用量以及時間，且在打蠟包裝過程中貫有高溫熏蒸的過程，使產(chǎn)品在食用時真正達到綠色標準，成為放心食品。

2.1.2　規(guī)模效益優(yōu)勢

2007年1～6月宜昌農(nóng)產(chǎn)品出口價值為3098萬美元。比同期增長30.9個百分點，占全省20851.2萬美元的14.86個百分點，而宜昌柑桔及其罐頭等加工品是這里的重要組成部分，充分顯示出規(guī)模效益的優(yōu)勢。

在我們調(diào)研的107戶里2004年外出務工人員為95人，2005年為102人，2006年為105人，且在附近打短工的人次也是逐年遞增的；107戶農(nóng)民家中2006年比2005年柑桔種植面積增加31.8畝，收入增加16.8萬余元。規(guī)模種植，規(guī)范管理為農(nóng)村節(jié)約了相對較多的人力，更多地節(jié)約了成本，回饋了更多的收益。

2.1.3　品牌競爭優(yōu)勢

宜昌柑桔已正式以“宜昌蜜桔”申請為集體品牌進行打造，并且開辟了專門的網(wǎng)站，保持常年更新信息、豐富內(nèi)容、維護管理。2007年新華社、湖北日報、湖北電視臺、湖北經(jīng)視臺和宜昌的主流媒體三峽電視臺、三峽日報、三峽晚報、宜昌人民廣播電臺多次報道“宜昌蜜桔”品牌的整合創(chuàng)建工作，并刊播“宜昌蜜桔”廣告240次之多，這些都可以廣泛擴大其市場競爭力以及國際影響力，隨著時間的推移，品牌競爭優(yōu)勢將會越來越明顯，

2.2　宜昌柑桔的運營模式競爭劣勢

2.2.1　柑桔上市季節(jié)與水果的特性不相適應

柑桔早熟品種上市在秋初，好保健的人們都知道秋燥期不宜吃上火的食物，而柑桔中的桔類性燥，吃多了易上火；柑桔中晚熟品種下市差不多入冬了，冬天恰是水果銷售的淡季，這些都成為柑桔銷售的障礙。

2.2.2　地處腹地與成本控制不相適應

宜昌地處三峽庫區(qū)，與大中城市距離較遠，就連與省會城市武漢的路程距離都有334公里，長距離意味著運輸成本的增加，柑桔的價格優(yōu)勢就難以顯現(xiàn)。

2.2.3　加工_形式仍然單一與人們生活品質(zhì)的不斷提高不相適應

“宜昌密桔”的加工還停留在罐頭制品以及“打蠟包裝”上。前者現(xiàn)在很少成為人們選用食品品種，現(xiàn)在水果種類繁多，罐頭食品在制作過程中難免加一些添加劑，不如新鮮水果健康，所以銷量不會很大；后者制作過程中有加熱環(huán)節(jié)，改變了蜜桔的口感，雖然看起來光鮮，口味卻不好，反而降低了品牌質(zhì)量。

2.3　宜昌柑桔的運營模式競爭機會

國家農(nóng)業(yè)部2003年農(nóng)計發(fā)1號文《優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》中明確提出發(fā)展柑桔品種，并撥付了相應的經(jīng)費，為宜昌柑桔的發(fā)展帶來了機遇。

另外，西式餐點業(yè)的興起，也為宜昌蜜桔的發(fā)展帶來了新的機會。水果沙拉、水果拼盤、生日蛋糕中，蜜桔是既經(jīng)濟又開胃的水果，有相當大的市場前景。

2.4　宜昌柑桔的運營模式競爭危脅

目前宜昌柑桔的運營模式還存在著不少脆弱的因素，特別是在宜昌柑桔整個生產(chǎn)運營體系的各環(huán)節(jié)中，我們始終沒見到象樣的倉儲設施，也就是說，果子一下市，就得銷售出去，這給銷售環(huán)節(jié)帶來了太大的壓力，且應季水果價格也賣不高。突發(fā)事件的影響，也會帶來至命傷，尤其是碰到象2008年四川廣元“蛆柑”事件影響，沒有出現(xiàn)疫情的湖北柑橘外銷曾一度全面停滯，經(jīng)有關(guān)有關(guān)部門“救市”后，銷售量雖恢復薊正常水平的85％，但柑橘收購價較往年暴跌。而且收購商對柑橘的大小、品相等要求嚴格，導致大量“等外品”柑橘被當成垃圾倒掉，果農(nóng)的經(jīng)濟損失慘重。

3　宜昌柑桔的運營模式改良的建議

3.1　運用符合市場需求的品種發(fā)展策略

水果強國美國柑橘的品種有一個特點是，注重成熟期的合理搭配，基本做到了一年四季都有鮮果供應，如在佛州，從9月到次年6月均有柑橘成熟上市。從而有效地利用了加工設備，柑橘汁加工期可以長達180天。因此改良宜昌蜜桔品種，使其改變成熟期是一個必然的發(fā)展方向，柑桔的銷售矛盾自然而然得到了改善。

3.2　完備的市場銷售網(wǎng)絡

充分發(fā)展各種方式，做好銷售網(wǎng)絡的構(gòu)筑。例如在新形式下開辟全英文板的網(wǎng)站，可以更有效地擴大海外市場。

篇2

如今天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園，一期的蔬菜、水果、凍品三大板塊已經(jīng)全部完成招商，進入選檔、裝修、入駐、試運營的階段，其中香蕉交易區(qū)和凍品交易區(qū)已經(jīng)進入試營業(yè)階段。除了北京、天津及周邊包括滄州、保定、德州等地區(qū)在內(nèi)的水果經(jīng)營戶，最引人注目的是愛爾蘭的Fyffes公司。這是歐洲最大的一家果蔬貿(mào)易公司，其主要業(yè)務是生產(chǎn)、采購、催熟、配送、銷售世界范圍內(nèi)的香蕉、菠蘿及甜瓜，而香蕉是這家世界頂級果蔬貿(mào)易公司的優(yōu)勢品種。“運營后，經(jīng)過先進的催熟工藝生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)進口香蕉將全面進入京津冀地區(qū)居民的日常生活，帶來更優(yōu)質(zhì)、價格更實惠的選擇。”海吉星公司副總經(jīng)理茹江里說。

“Fyffes進駐之后，將實現(xiàn)水果從天津港轉(zhuǎn)關(guān)到海吉星市場進行催熟，并在第一時間進入商超供老百姓購買，減免了之前的物流環(huán)節(jié)及中間商的運營費用，無論品質(zhì)還是價格上都會有明顯的變化。”不僅是水果，未來蔬菜、海鮮等食材都將通過海吉星的平臺，為京津冀地區(qū)市民帶來最新鮮的口感。“進口的果蔬，通過海關(guān)直接進入海吉星市場，將比傳統(tǒng)的物流渠道至少提前48小時，每公斤水果的物流成本可以下降7-8毛錢，也保證了京津冀地區(qū)可以最先品嘗到國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材。”茹江里說。為了追溯商品來源、保證食品安全，物流園采取了電子卡交易，一方面可以在市場流通中不使用現(xiàn)金，可以杜絕假幣，使資金更加安全。“還有一個重點就是可以通過電子卡對每一批產(chǎn)品進行編碼，一旦出現(xiàn)食品安全問題，可以準確定位該批次產(chǎn)品的流向和上游源頭，不但可以準確定位責任方，對于市場內(nèi)其他企業(yè)的經(jīng)營也不會造成影響。”

這里作為一級批發(fā)市場，招商對象都是具有產(chǎn)地貨源的大批發(fā)商或者直接從產(chǎn)地發(fā)貨的基地客戶，實現(xiàn)“產(chǎn)銷對接”，這一模式大大縮短流通中的環(huán)節(jié)，減少中間商、物流、轉(zhuǎn)運的成本。這樣分銷出去的商品，不但品質(zhì)有了保證，還因為成本優(yōu)勢讓價格在市場上更具競爭力。茹江里表示：“依托天津進出口貿(mào)易中心的地域優(yōu)勢，以及大型冷庫的支撐，我們將打破北方地區(qū)進口水果長年由南方市場轉(zhuǎn)運的格局，以香蕉作為起步，高品質(zhì)的進口水果將陸續(xù)由天津港直接進入國內(nèi)市場，提升北方地區(qū)的水果消費結(jié)構(gòu)，帶動京津冀地區(qū)整體消費水平的升級。”

五條高速交會 大項目齊聚

打造京津冀經(jīng)濟圈重要流通節(jié)點

物流園位于京津冀三大經(jīng)濟圈的交匯點，津滄、京滬、津晉、榮烏、津汕五條高速交會于此，其中，中國北方57%的農(nóng)產(chǎn)品流通必經(jīng)京滬高速，再加上西南側(cè)設有津浦鐵路靜海貨運站，海吉星的區(qū)位優(yōu)勢可謂得天獨厚。接北京、河北，放大天津港南部港區(qū)的集散功能。自2010年，隨著天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園的落地，靜海北環(huán)工業(yè)園區(qū)逐步開展產(chǎn)業(yè)調(diào)整，將原有的工業(yè)企業(yè)外遷，形成了以天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園為龍頭，利達糧油、中興儲運、義烏商貿(mào)城等一系列全國重點項目的現(xiàn)代物流商貿(mào)企業(yè)的圈層，逐步調(diào)整為占地面積約12000畝的靜海國際商貿(mào)物流區(qū)。

3月5日，中國國務院總理作政府工作報告時指出，加強環(huán)渤海及京津冀地區(qū)經(jīng)濟協(xié)作。之前在聽取京津冀協(xié)同發(fā)展工作匯報時強調(diào)，實現(xiàn)京津冀協(xié)同發(fā)展是一個重大國家戰(zhàn)略，要堅持優(yōu)勢互補、互利共贏、扎實推進，加快走出一條科學持續(xù)的協(xié)同發(fā)展路子來。這就意味著中國將提速京津冀一體化發(fā)展的進程。在京津冀一體化發(fā)展戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園作為農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)新標桿，依托良好的區(qū)位優(yōu)勢和政策支持，順勢而為，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進一步帶動農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)升級轉(zhuǎn)型，能更好地促進天津靜海商貿(mào)物流區(qū)經(jīng)濟快速發(fā)展。

作為京津冀經(jīng)濟圈中重要的一個流通節(jié)點，天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園的建成將成為京津冀及環(huán)渤海地區(qū)規(guī)模最大、功能最完善、配套最齊全、輻射面最廣的農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)，成為華北地區(qū)物流與多品種農(nóng)產(chǎn)品的流通集散中心，更好地滿足天津及周邊地區(qū)5000萬人口農(nóng)產(chǎn)品需求。

現(xiàn)場辦公 一站式檢驗通關(guān)

打造北方最大農(nóng)產(chǎn)品進出口貿(mào)易中心

距離天津港僅70公里，可以說海吉星處于京津冀地區(qū)及環(huán)渤海經(jīng)濟圈的交匯點。據(jù)統(tǒng)計，2013年全年，天津港貨物吞吐量突破5億噸。一直以來，大宗國際名優(yōu)食品引進中國北方地區(qū)，通常從天津港上岸直接到北京，然后再分散到京津冀地區(qū)，大大增加了物流成本，降低了食品新鮮度。

而天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園改變了這一方式。作為北方唯一一家進出口無水陸港，海吉星改變了以往進口果蔬，通過天津港進口后需要在海關(guān)查驗，之后運到北京的集散市場，再由北京發(fā)回天津市場的繁復流程，而是借助天津的區(qū)位優(yōu)勢，同時引入出入境檢驗檢疫局和海關(guān)駐場辦公，將通過天津港進口的果蔬直接封箱轉(zhuǎn)關(guān)至海吉星園進行專項查驗。這樣節(jié)省了運輸時間，同時減少了物流、冷凍過程中所產(chǎn)生的物流成本。

篇3

［關(guān)鍵詞］供給側(cè)改革;農(nóng)產(chǎn)品;物流管理;安徽省

供給側(cè)改革背景下的農(nóng)產(chǎn)品物流，需要淘汰落后的物流方式，結(jié)合物流新技術(shù)的運用，推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟增長。推動物流信息技術(shù)的運用，搭建鮮活農(nóng)產(chǎn)品電商平臺，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品流通體系，提高物流服務的效率，促使供給側(cè)改革背景下的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流健康發(fā)展。隨著物流行業(yè)不斷發(fā)展，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流越來越受到重視，安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)水平也有了提高。但鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的服務質(zhì)量并不能滿足人們的需要，在采購、生產(chǎn)、加工、運輸、存儲等方面還需要改進。安徽省農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，是華東地區(qū)的農(nóng)業(yè)大省，加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流管理與運作對安徽省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有重要意義。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流供給端是農(nóng)民，推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的快速發(fā)展，能夠推動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，增加農(nóng)民的收入。

一、鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的特點

(一)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流時效性強

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流和其他行業(yè)物流不同，有著自己的鮮明特點。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量維持的實際時間較短，有的產(chǎn)品供應還有很明顯的季節(jié)性。比如蔬菜、水果的采摘時間不同，上市銷售的時間也就不同，如菠菜、白菜、蘋果、桔子等。水產(chǎn)品的捕撈也有一定的季節(jié)性，魚蝦在離開水的環(huán)境下，存活的時間非常短。肉蛋奶等產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應也有時限的要求。鮮活農(nóng)產(chǎn)品在采摘、捕撈后，容易發(fā)生腐爛的現(xiàn)象，不容易保持新鮮，對物流的時效性要求比較高，在整個物流環(huán)節(jié)中，對包裝、運輸、倉儲環(huán)節(jié)的技術(shù)條件有相應的要求，而物流活動經(jīng)歷的環(huán)節(jié)眾多、流程較長，裝卸搬運中難免發(fā)生震碰撞，所以貨損在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流中時有發(fā)生。

(二)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流具有復雜性

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流體系比較復雜。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地比較廣泛，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)豐富，種類繁多。蔬菜的種類有根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類等。水果有楊梅、櫻桃、葡萄等。水產(chǎn)品有魚類、蝦類、貝類等。肉類常見的有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的形狀、大小、質(zhì)量、規(guī)格各有不同。產(chǎn)品的品種多樣，生產(chǎn)的產(chǎn)地地域不同，對倉儲、運輸、銷售環(huán)節(jié)就有很多的要求，需要相應的低溫庫、氣調(diào)庫、保鮮庫、冷藏庫等儲存。從事農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛的規(guī)格不一，運輸?shù)臈l件也不一樣。配送環(huán)節(jié)，種類不同、氣味各異的鮮活農(nóng)產(chǎn)品不能交叉混放，對配送的次數(shù)和規(guī)劃有較高要求。

二、供給側(cè)改革背景下安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理存在的問題

(一)流通渠道受到限制

目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是大部分農(nóng)產(chǎn)品進行買賣的主要場所。批發(fā)市場為主導的流通渠道是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主要形式，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)中，渠道不多，途徑過少。鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的運營模式單一，在經(jīng)濟新常態(tài)下，不能適應對農(nóng)產(chǎn)品供給品質(zhì)的要求。流通渠道的主體一般經(jīng)營規(guī)格不大，經(jīng)營范圍相對分散，供應和需求的矛盾仍然存在。采購環(huán)節(jié)中，主要是個體戶、中間商販收購鮮活農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)營規(guī)模不大，管理不完善。銷售環(huán)節(jié)中，主要場所還是農(nóng)貿(mào)市場。從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的農(nóng)村經(jīng)營戶，主要通過集市銷售鮮活農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)民對新的銷售不熟悉，產(chǎn)銷不能對路。對于鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流渠道的建設來說，以目前的物流基礎條件，農(nóng)超對接依然存在大規(guī)模推廣的難題。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售中，個體零售為主，外部的支持不足，合作組織沒有做到及時提供市場信息及指導農(nóng)戶搭建銷售渠道。現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的數(shù)量和質(zhì)量，已經(jīng)不能適應現(xiàn)階段人民的需求。有時鮮活農(nóng)產(chǎn)品由于銷售渠道不暢還出現(xiàn)難賣的現(xiàn)象，市場上有時也會出現(xiàn)明顯的季節(jié)性鮮活農(nóng)產(chǎn)品短缺的現(xiàn)象。

(二)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈投入不足

鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的整個過程，對倉儲、運輸、包裝的要求較高。就目前情況來看，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流基礎設施不完善，農(nóng)民冷鏈物流的意識不強，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流從采購到銷售的整個流程還是在常溫物流狀態(tài)下流動。整個過程中缺乏有效的冷鏈技術(shù)手段，低溫、冷凍設備設施投入不足，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗極大。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應者一般以農(nóng)戶居多，在采摘、捕撈之后很少能夠?qū)︴r活農(nóng)產(chǎn)品進行低溫、冷凍儲存，農(nóng)產(chǎn)品保鮮不過關(guān)，在季節(jié)比較炎熱的夏季，損失更大。運輸中農(nóng)戶自己運輸?shù)谋容^多，對設備投入較少，使用冷藏車輛的不多，有的還用敞篷車運輸，難以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

(三)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流信息不能有效共享

在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理過程中，物流信息技術(shù)應用不廣泛，不能對鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流進行高效的運作管理。物流信息不能有效共享導致物流系統(tǒng)整體運營績效不高。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流包括鮮活農(nóng)產(chǎn)品從采購到銷售的全部過程，每一個物流環(huán)節(jié)都需要信息傳遞的有效、準確。物流信息傳遞必須在整個流通過程中保持通暢，貫穿全程。鮮活農(nóng)產(chǎn)品有著自身的特點，品種眾多，容易腐爛損傷，這就對物流管理運營提出了很高的要求。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應商在種植蔬菜、養(yǎng)殖牲畜的同時需要了解市場狀況，獲取市場消費者的消費習慣和市場銷售狀況。在實際運營中，農(nóng)戶往往處于信息閉塞的狀態(tài)，沒有恰當?shù)耐緩饺カ@得市場的動態(tài)，對市場的變化也反應遲鈍。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應商生產(chǎn)沒有彈性，不能根據(jù)市場的需求進行調(diào)整，供應和需求的關(guān)系處理不好，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應商承受市場壓力比較大。先進的物流信息技術(shù)應用水平不高，信息不能高效傳遞，物流各個環(huán)節(jié)存在信息不對稱的問題。物流管理中不能及時有效的掌握信息，就會出現(xiàn)盲目生產(chǎn)、供過于求的問題;也可能出現(xiàn)供小于求，庫存緊張，市場缺貨，導致浪費和成本的增加。網(wǎng)絡技術(shù)的逐步推廣，農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展需要高度的物流信息共享，傳統(tǒng)的信息傳播途徑已遠不能滿足現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的需要，迫切需要農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺的廣泛應用。目前鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流電子商務模式運用不廣泛，信息服務平臺建設集中在大城市，許多地方對農(nóng)產(chǎn)品物流信息的處理不夠高效，沒有集中的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流調(diào)度中心，不能提供全方位的物流服務。鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)民是信息提供者，但其自身對電商交易模式了解不足，又沒有相關(guān)的培訓輔導，對電子交易方式比較陌生，不能很好地運用信息平臺進行交易。目前提供專業(yè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息的網(wǎng)站不多、服務方式不靈活，提供的信息量有限。同時，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息化程度也存在差異，發(fā)達城市的信息技術(shù)應用廣泛，信息化水平比較高，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化程度高，而農(nóng)村地區(qū)信息化普及率低，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流主要依靠傳統(tǒng)的流通渠道。地區(qū)之間信息傳遞出現(xiàn)障礙，影響了鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的效率。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息水平的不一致，也影響了區(qū)域間的物流信息共享，不利于物流的高效運作。鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息化水平不高，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤和追溯上面就會出現(xiàn)問題。如，不能有效地建立農(nóng)產(chǎn)品身份認證，不能很好地貫徹鮮活農(nóng)產(chǎn)品準入制，難以對鮮活農(nóng)產(chǎn)品采用溯源制，無法有效保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品的安全。

三、供給側(cè)改革背景下改進安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理的措施

(一)采用第三方物流運作模式

鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，產(chǎn)地和銷售地域分布廣泛，需要物流合理化運營。優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應鏈物流管理模式，完善第三方物流服務體系，搭建物流公司和農(nóng)產(chǎn)品供應商合作的橋梁，減少物流不合理的環(huán)節(jié)，加快鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流速度，有利于促進鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道多樣，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的方式眾多，但主要的形式還是依托區(qū)域配送中心、縣級配送中心、批發(fā)市場，從產(chǎn)地批發(fā)市場流通到農(nóng)貿(mào)市場和大小型超市。通過農(nóng)企對接和農(nóng)超對接的多種合作方式，促使批發(fā)市場、大型生超、物流企業(yè)共同建立供應鏈合作聯(lián)盟。第三方物流是專業(yè)的物流組織形式，鮮活農(nóng)產(chǎn)品可以通過第三方物流，從供應地快速運輸?shù)戒N售市場，供應市場消費。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的時效性強，容易腐爛，必須有專業(yè)的物流公司進行服務。第三方物流服務的方式比較靈活，在農(nóng)產(chǎn)品的存儲、運輸、加工中能夠投入專業(yè)的物流技術(shù)保障鮮活農(nóng)產(chǎn)的質(zhì)量安全。鮮活農(nóng)產(chǎn)品一般需要冷鏈物流的服務。對于農(nóng)戶來說，自己投入建設冷庫和購買冷藏車輛的代價太高，而從事鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的第三方物流公司一般都具備完善的物流設施和設備，可以解決這些難題。第三方物流企業(yè)還能夠參加供應鏈聯(lián)盟，共享物流聯(lián)盟的資源，突破地域的限制，利用物流網(wǎng)絡提供一體化物流服務。在共同配送、集貨運輸上面，專業(yè)的物流公司可以降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗，減少運輸?shù)某杀荆瑑?yōu)化物流配置。

(二)加強冷鏈建設的投入

鮮活農(nóng)產(chǎn)品的特點決定了在存儲和運輸中容易發(fā)生損耗變質(zhì)，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后提供低溫包裝和保鮮技術(shù)，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，增加鮮活農(nóng)產(chǎn)品的價值。在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中，要推動建立冷鏈物流服務體系，促進第三方冷鏈物流企業(yè)的規(guī)模發(fā)展。冷鏈物流企業(yè)對設施設備的投入較高，在運營中需要整合資源，建立冷鏈物流環(huán)節(jié)的標準。物流企業(yè)需要全程監(jiān)管鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流資源，建設鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。冷鏈物流服務的形式從單一的冷藏服務向綜合冷鏈物流發(fā)展，推動冷鏈物流體系的完善。擴大冷鏈物流應用范圍，從水產(chǎn)品、肉制品向水果、蛋奶等多個品種發(fā)展。促進冷鏈物流市場的完善，促進冷鏈物流服務專業(yè)化，推動冷鏈物流專業(yè)化服務的發(fā)展，從供應商就開始采用冷鏈技術(shù)，推動實現(xiàn)冷鏈物流的高效配送服務。推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)配置先進的冷鏈物流設備，支持冷鏈物流企業(yè)購置冷藏車輛，推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)購置保鮮預冷的設備，高效地使用冷庫。

(三)促進鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息共享

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息傳遞的有效和及時對解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾，保障市場健康發(fā)展有重要作用。從信息平臺建設來說，企業(yè)必須推廣鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的運用，搭建信息齊全的農(nóng)產(chǎn)品信息供需網(wǎng)站，及時更新批發(fā)市場鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)，構(gòu)建完善的物流信息網(wǎng)絡，提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡的綜合服務水平。同時注重對農(nóng)戶進行信息技術(shù)培訓，提高農(nóng)民物流信息知識水平，及時提供鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，幫助農(nóng)戶更好地使用信息網(wǎng)絡。在農(nóng)村推廣應用物流信息技術(shù)，制定技術(shù)標準。管理部門要推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺的建設，提供政策保障和優(yōu)惠政策。

參考文獻:

［1］章勝勇，時潤哲，于愛芝．農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革背景下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能優(yōu)化分析［J］．北京工商大學學報，2016，31(6):10-16．

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[關(guān)鍵詞]黑龍江省；農(nóng)產(chǎn)品物流；綠色物流；物流金融

[中圖分類號]F7247[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3283（2014）01-0078-02

[作者簡介]張璐（1982-），遼寧沈陽人，物流管理教研室主任、講師，研究方向：物流與供應鏈管理、服務外包。

[基金項目]黑龍江省應用技術(shù)研究與開發(fā)計劃項目“區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展問題研究”（項目編號：2013R0070；項目任務書編號：GZ13D108）的階段性成果。一、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融運營的必要性和可行性分析

（一）農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融的內(nèi)涵

農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融是指銀行等金融機構(gòu)，面向農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)開發(fā)并應用各種綠色金融產(chǎn)品，從而減少或抑制農(nóng)產(chǎn)品物流活動對環(huán)境造成的危害、凈化農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)境、充分利用物流資源，將農(nóng)產(chǎn)品綠色物流領(lǐng)域中貨幣資金進行有效組織和調(diào)劑的金融活動。例如，發(fā)生在農(nóng)產(chǎn)品綠色物流過程中的各種儲蓄、信貸、投資、信托、租賃、抵押、貼現(xiàn)、保險、有價證券發(fā)行與交易、金融信息咨詢以及各類涉及農(nóng)產(chǎn)品綠色物流產(chǎn)業(yè)的“融資結(jié)算、分散風險、理財服務”等中間業(yè)務。

（二）運營農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融的必要性

1實現(xiàn)重要的社會價值

建設“資源節(jié)約型”和“環(huán)境友好型”社會是農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融業(yè)務的核心理念，開展農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融業(yè)務，有利于社會主義新農(nóng)村建設過程中有效發(fā)展“綠色農(nóng)業(yè)”、“綠色農(nóng)村”、“綠色農(nóng)村物流”、“綠色農(nóng)村金融”等各項產(chǎn)業(yè)和事業(yè)，為社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展提供有利保障，從而實現(xiàn)重要的社會價值。

2體現(xiàn)重大的經(jīng)濟價值

黑龍江省是我國最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一，尤其是糧食作物，2011年糧食總產(chǎn)量達到11141億斤，躍居全國第一，其它各種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均位居全國前列。農(nóng)產(chǎn)品綠色物流成為帶動黑龍江省經(jīng)濟發(fā)展的又一個新的利潤增長點，而大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品綠色物流離不開金融手段的支持。開展農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融業(yè)務有利于提高綠色農(nóng)產(chǎn)品市場占有率，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和品牌價值，延長農(nóng)產(chǎn)品市場生命周期，節(jié)約原材料資源，降低物流成本，打破綠色貿(mào)易壁壘，從而增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。

3彰顯生態(tài)環(huán)境價值

近年來，農(nóng)產(chǎn)品物流活動對生態(tài)環(huán)境的破壞越來越明顯，如尾氣排放造成的廢氣污染、車輛噪聲污染、交通堵塞、貨損造成的資源浪費以及廢棄物增加等，在一定程度上都影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，所以說開展農(nóng)產(chǎn)品綠色物流勢在必行。農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融業(yè)務，以保護生態(tài)環(huán)境為前提，以可持續(xù)發(fā)展為原則，可避免資源和能源的消耗，達到物流、金融、生態(tài)環(huán)境三者協(xié)同發(fā)展的目的。

（三）運營農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融的可行性

1政府高度重視，大力支持

近年來，黑龍江省政府把金融及物流產(chǎn)業(yè)作為大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)的重點之一，積極創(chuàng)新金融產(chǎn)品，加大信貸投放力度，促進金融能量有序釋放，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分發(fā)揮政府在扶持困難企業(yè)脫困、中小企業(yè)成長中的作用。

2第三方物流作用日益凸顯

黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)以中小型為主，金融機構(gòu)為了規(guī)避風險，在無法充分了解和監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的質(zhì)押貨物的具體情況下，選擇放棄放款業(yè)務；同時，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)由于信用體系不健全，缺乏合適的抵押物，融資方面存在極大的困難，嚴重制約了企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融中的第三方物流起到了中間平臺作用，為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)解決了融資難問題。

二、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融運營中存在的主要問題

（一）缺乏獨立和專業(yè)化的金融運營機構(gòu)

隨著農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的快速發(fā)展，商業(yè)銀行（如建行、工行等）為了抓住農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展帶來的新商機，推出一系列綠色物流金融服務業(yè)務。例如，2003年廣發(fā)行率先推出“物流銀行”業(yè)務，深發(fā)行隨即推出“供應鏈金融”服務，但這些金融機構(gòu)大多受自身經(jīng)營等條件限制，服務對象以大型物流企業(yè)為主，只有少數(shù)中小型物流企業(yè)可以從中受益。盡管2010年中國物流與采購聯(lián)合會代表物流業(yè)向發(fā)改委提出了建立“中國物流銀行”，針對專門行業(yè)提供融資新渠道，資金方面則由相關(guān)政府部門、金融機構(gòu)和實力企業(yè)共同籌集的建議，但至今仍未執(zhí)行。

（二）物流企業(yè)融資困難

物流企業(yè)運營網(wǎng)絡建設、信息系統(tǒng)升級等資金需求量大，向銀行貸款又缺乏相應抵押物，并且在服務過程中企業(yè)經(jīng)常要為客戶墊付貨款，一般回款周期為1～3個月，有的甚至長達6個月，這些客觀因素加大了向金融機構(gòu)融資的難度，進而制約綠色物流金融業(yè)務拓展。

（三）綠色物流金融運營產(chǎn)品短缺

由于目前黑龍江省金融市場體系存在層次不清晰、結(jié)構(gòu)有序性不足、金融服務機構(gòu)組織制度不健全以及業(yè)務混亂等缺陷，金融機構(gòu)在 “利益驅(qū)動”下，更多遵循“安全性”、“謹慎性”原則，對 “綠色農(nóng)產(chǎn)品融通倉”、“綠色農(nóng)產(chǎn)品保兌倉”、“綠色農(nóng)產(chǎn)品證券”、“綠色農(nóng)產(chǎn)品基金”、“綠色農(nóng)產(chǎn)品物流銀行”等金融產(chǎn)品開發(fā)不足，綠色物流金融運營產(chǎn)品嚴重短缺。

三、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融運營的制約因素

（一）經(jīng)濟與政策環(huán)境不優(yōu)

從短期收益看，相對于房地產(chǎn)等行業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品綠色物流業(yè)的整體收益水平偏低，受國際金融危機影響，金融機構(gòu)更偏向于與投資前景好、短期收益高的產(chǎn)業(yè)合作，導致農(nóng)產(chǎn)品綠色物流業(yè)融資困難、發(fā)展緩慢。此外，目前我國尚未出臺支持農(nóng)產(chǎn)品綠色物流業(yè)發(fā)展的法律法規(guī)，加之對金融產(chǎn)品的監(jiān)管水平較低，限制條件較多，進一步阻礙了農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融業(yè)發(fā)展。

（二）信用環(huán)境不完善

目前黑龍江省信用秩序較為混亂，信用缺失現(xiàn)象比較嚴重，債權(quán)債務案件逐年上升，失信導致合同失效現(xiàn)象也頻繁出現(xiàn)。信用環(huán)境不良、信用制度不規(guī)范、不完善導致金融機構(gòu)惜貸嚴重，嚴重影響黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品綠色物流業(yè)金融發(fā)展。

（三）金融市場機制不健全

受市場的逐利性特征影響，相對于發(fā)達省份黑龍江省物流金融機構(gòu)欠缺，各地金融資源配置不合理，全省農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融整體競爭力較弱。此外，當前我國市場經(jīng)濟體制下的銀企合作處于初級階段，成熟度不高，資金流動受市場自發(fā)性影響較大，直接導致中小農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)融資成本升高。

四、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融發(fā)展對策

（一）創(chuàng)新運作模式

為滿足農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)對金融服務的多樣性和個性化需求，應在以下方面開展創(chuàng)新：第一，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流銀行。2009年起在成都試行的“土地銀行”是我國創(chuàng)新的一種農(nóng)產(chǎn)品物流金融運作模式，既擴大了農(nóng)產(chǎn)品金融機構(gòu)的中間業(yè)務，也解決了中小農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)融資難的問題，是促進農(nóng)產(chǎn)品綠色物流金融發(fā)展的有利保障。創(chuàng)建獨立、專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品物流銀行，積極開發(fā)適合于中小型農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)的金融項目。第二，積極拓展農(nóng)產(chǎn)品供應鏈金融。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈金融是銀行以農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中核心企業(yè)為出發(fā)點，輻射其上下游企業(yè)，提供能夠靈活運用的金融產(chǎn)品和服務的一種融資模式。政府應幫助農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的企業(yè)獲得銀行等金融機構(gòu)支持，使資金能夠進入供應鏈靈活運轉(zhuǎn)。

（二）優(yōu)化運營環(huán)境

第一，政府應加大對中小型農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)的政策扶持力度，為其提供稅收優(yōu)惠、財政補貼等優(yōu)惠政策，并幫助其搭建融資平臺。第二，農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)可通過“互保”或“聯(lián)保”等形式參與信用擔保體系建設，同時，金融機構(gòu)通過構(gòu)建信息評估系統(tǒng)和綠色項目評價機制進一步優(yōu)化黑龍江省信用環(huán)境。第三，綠色物流金融行業(yè)協(xié)會應進行制度創(chuàng)新，通過“綠色金融中心”吸引政府、銀行業(yè)等金融機構(gòu)投資入股，還可以以企業(yè)協(xié)作等方式共同擔保融資，解決企業(yè)融資難問題。

（三）培育壯大物流企業(yè)

黑龍江省應發(fā)展壯大一批基礎設施完備、信息系統(tǒng)建設合理、管理水平和服務水平較高的農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)作為行業(yè)領(lǐng)軍者。第一，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)借鑒銀行信用評估和風險控制的經(jīng)驗，對客戶進行信用管理，建立客戶信用檔案，對服務項目進行風險評估等。第二，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品綠色物流企業(yè)運用信息技術(shù)手段，對農(nóng)產(chǎn)品綠色物流運營流程、客戶運營狀況、庫存商品市場價值進行實時監(jiān)控，有效降低運營風險。

[參考文獻]

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關(guān)鍵詞：長株潭；微商；朋友圈；農(nóng)產(chǎn)品

0 引言

長株潭一體化是指湖南北部平原地區(qū)的長沙、株洲和湘潭經(jīng)濟一體化。自2005年提出建設至今已取得諸多突破性進展，交通、物流以及商務流通在十年多時間內(nèi)實現(xiàn)高速突破，特別隨著城際高鐵的相繼開通，高速便捷的交通環(huán)境為三城的農(nóng)產(chǎn)品互通提供了良好環(huán)境。同時一體化的工業(yè)化與城市化高速發(fā)展為整個區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品供應提出了更高的要求。

整個長株潭地區(qū)自2013年以來出現(xiàn)了新的局面，一方面城市居民對食材的要求相繼提升、對食材的需求量也相繼提升；另一方面食材安全問題頻發(fā)、食材價格波動大，其中農(nóng)產(chǎn)品的安全穩(wěn)定供應成為一個巨大的社會需求點。而長株潭地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品供應商在具體的運營過程中又面臨著傳統(tǒng)渠道的高額成本問題。

與此同時，長株潭地區(qū)的微商運營團隊開始發(fā)展，他們憑借線上渠道的信息直達、交流互通，極大地降低了運營成本。在該地區(qū)諸多食品以及化妝品紛紛試水微商運營而取得優(yōu)異成果，如新興化妝品品牌“御泥坊”、眾多的私家菜館等等。面對線下渠道難以突破的現(xiàn)狀，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和商們紛紛試水微商途徑。

1 長株潭地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品微商存在的問題

微商是指基于即r通訊類社交軟件――微信和移動互聯(lián)網(wǎng)平臺來實現(xiàn)商務運營的新型電子商務模式。主要可以歸納為B2C微商，商或平臺賣給消費者；C2C微商，個人賣家賣給消費者兩種。

長株潭地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品微商從業(yè)者也主要分為個體微商和平臺微商，前者通過微信的個人交際圈將自家的農(nóng)產(chǎn)品或者小型農(nóng)場的自產(chǎn)產(chǎn)品賣給人際圈子里的朋友；后者通過微信平臺進行分級梳流，設置多層，使其成為客服和售后部門，然后收集訂單統(tǒng)一發(fā)貨。不論是前者還是后者，在享受微商平臺運營帶來的低門檻、低成本、高效率的同時也都暴露了諸多問題。

1.1 品質(zhì)混亂、信譽度低

長株潭地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品微商普遍存在信譽度低的問題。這個問題主要由兩個方面導致，首先是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身就存在生產(chǎn)標準混亂的問題，不同微商從業(yè)者提供的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)各不相同，大批低質(zhì)產(chǎn)品被傳統(tǒng)市場的審核機制所排斥而紛紛涌入微商平臺；同時微商平臺的市場準入門檻低，低門檻帶來低運營成本的同時也缺失了產(chǎn)品的監(jiān)控環(huán)節(jié)，品質(zhì)監(jiān)控全靠商家自覺。在市場規(guī)律的作用下，商家良莠不齊，所提供的產(chǎn)品種類繁雜的同時品質(zhì)難以得到保證。市場準入機制的缺失以及過度開放的模式導致了普遍的消費不信任。

1.2 過度營銷、信息不透明

微信平臺在帶來消費者和商家之間信息互達的便利，客觀上推動了商品信息的透明，方便了消費者的比價購買，但同時過度營銷使得產(chǎn)品信息陷入不透明之中。繁復的營銷口號和營銷主題充斥在產(chǎn)品文案當中，造成消費者的理解困難和理解偏差；大量的低質(zhì)文案介紹和虛假宣傳使得有效信息提取困難；同時對于農(nóng)產(chǎn)品的檢測資料缺失、品質(zhì)驗證資料的舉證困難，使得消費者對于產(chǎn)品的信任判斷困難，絕大部分情況下微商的銷售建立在消費者對于商家的個人信任或?qū)Ψ窒碚叩纳缃粌r值的買單。過度營銷導致的產(chǎn)品信息不透明、溝通障礙使得消費者購買體驗差，重購率低。

1.3 價格機制缺失

價格調(diào)節(jié)機制的缺失是微商模式下的另一大難題，結(jié)果就出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的格雷欣現(xiàn)象。微商市場價格調(diào)節(jié)機制缺失，完全的自主定價導致了農(nóng)產(chǎn)品微商激烈的價格競爭，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品在低質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的低價沖擊下生存難以為繼，相繼退出市場，消費者在長期的劣質(zhì)消費體驗下逐漸對微商的農(nóng)產(chǎn)品失去信心，使得農(nóng)產(chǎn)品微商的經(jīng)營陷入惡性循環(huán)之中。

1.4 品牌薄弱、缺乏特色

長株潭地區(qū)農(nóng)業(yè)微商的從業(yè)人員基本為農(nóng)場主或者農(nóng)產(chǎn)品的二道販子，學歷水平低、營銷專業(yè)人員少以及缺乏專門的電商銷售團隊，使得該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品微商銷售一片混亂，營銷概念不成系統(tǒng)，品牌意識薄弱。另一方面消費者對于農(nóng)產(chǎn)品微商的產(chǎn)品信任主要建立在從業(yè)人員的個人信任之上，而非產(chǎn)品及產(chǎn)品的品牌價值。同時農(nóng)產(chǎn)品微商在市場競爭中沒有充分利用自己的產(chǎn)品特色與渠道特色，沒有將長株潭地區(qū)的湘文化與產(chǎn)品進行廣泛的有機結(jié)合，缺失產(chǎn)品的品牌價值內(nèi)涵。

1.5 售后缺失、數(shù)據(jù)沉積

農(nóng)產(chǎn)品微商在長株潭地區(qū)發(fā)起時間較晚，是長株潭一體化的高速發(fā)展而快速形成規(guī)模的城市需求，絕大部分微商處于初級階段。農(nóng)產(chǎn)品微商的銷售服務大多止步于商品交割完成那一刻，售后的跟蹤服務基本屬于空缺狀態(tài)。同時，銷售數(shù)據(jù)是微商銷售的另一個重點支撐，該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品微商對于消費數(shù)據(jù)的處理具有無標準、無規(guī)模、無處理的沉積狀態(tài)，根本無法對產(chǎn)品線整理、生產(chǎn)計劃制定、銷售方案策劃以及客戶挖掘產(chǎn)生支撐作用。

2 長株潭地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品微商問題的對策

農(nóng)產(chǎn)品微商問題有著微商模式帶來的共性缺陷，由于模式簡單導致的部分市場環(huán)節(jié)缺位，低門檻的市場準入機制導致的商家魚龍混雜，政府和行業(yè)組織的監(jiān)督審核空缺、產(chǎn)品長期由市場調(diào)節(jié)導致的品質(zhì)良莠不齊和價格混亂。同時農(nóng)產(chǎn)品的市場供需矛盾又加劇了微商模式的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品微商憑借其新平臺的互通和人脈優(yōu)勢為產(chǎn)品信息對接、服務傳遞等傳統(tǒng)渠道難題提供了解決方案，也豐富了城市居民餐桌的食材供應，為農(nóng)產(chǎn)品進城提供了一種很好的解決思路。因此，在長株潭一體化的大背景下，促進地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品微商的發(fā)展是一件很有必要的事情，也需要很好的解決農(nóng)產(chǎn)品微商現(xiàn)存的問題。