特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

1.1小環(huán)境和物種特色模式。依靠獨特的自然環(huán)境，如“長白山”人參、“通江”銀耳。這種模式的生產(chǎn)運行依賴資源票賦理論和生態(tài)適應理論，使物種的產(chǎn)品質量與當?shù)氐男…h(huán)境緊密相關，脫離這種小環(huán)境，產(chǎn)品質量就會發(fā)生明顯變化。

1.2區(qū)域環(huán)境和品種特色模式。依靠少有的區(qū)域環(huán)境和品種特色，如“伊利”牛奶。這種模式生產(chǎn)運行依賴區(qū)位優(yōu)勢理論，適宜生產(chǎn)的范圍較大，但特定區(qū)域位置及其生物品種的差異，使其形成與眾不同的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

1.3傳統(tǒng)生產(chǎn)模式。依靠特定的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式形成特色品牌，如特色觀光農(nóng)產(chǎn)品云南元陽梯田。這種模式的運行機制在于傳統(tǒng)生產(chǎn)文化傳承。

1.4適宜氣候環(huán)境與新技術結合的生產(chǎn)模式。在適宜氣候條件下，通過育種、引種和科學的栽培技術，形成特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品，如“煙臺”蘋果等。這種模式的運行機制在于特定氣候環(huán)境與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術的有機結合。

1.5獨特加工模式。傳統(tǒng)加工技術或現(xiàn)代加工技術形成特色農(nóng)產(chǎn)品，如“鄲縣”豆瓣、“光友”粉絲。

2 品牌形成模式

特色品牌的形成模式以“特色”與“品牌”的有機結合為基礎，其實質是將特色品牌化。目前特色品牌的形成主要有以下模式。

2.1歷史傳承模式。許多有名農(nóng)產(chǎn)品都是歷史品牌的傳承，在傳承的基礎上將中華“老字號”發(fā)揚光大、做大做強，如“西湖龍井”，福建“大紅袍”等茶葉。在歷史傳承模式中，一般都有該品牌的歷史淵源和相關的歷史名人，這是歷史傳承的基礎。

2.2質量、服務模式。因產(chǎn)品有過硬的質量或優(yōu)質的服務而在消費者心中形成了對該產(chǎn)品的認知和信任，如“五常”大米、“伊利”牛奶等特色品牌。同時，通過送貨上門、代清洗、代加工等售后服務提高企業(yè)品牌形象。

2.3包裝信息設計模式。①提供各種認證信息。在通過無公害、綠色、有機或質量等認證后，在包裝、廣告等上面提供這些認證信息。②提供原產(chǎn)地證明信息。③提品評優(yōu)獲獎的榮譽信息。④提供獨特新穎的外觀設計。通過新穎的外觀、醒口的標識信息等來吸引消費者，從而引起消費者對產(chǎn)品的興趣和關注，促使消費者與特色產(chǎn)品親密接觸并形成對此產(chǎn)品的深刻印象。

2.4故事和企業(yè)文化烘托模式。以自身傳奇的故事或者獨特的受人追捧的企業(yè)文化被公眾熟知，從而烘托出品牌與眾不同的內涵，因而公眾便轉向對品牌狂熱的追求，如褚時健的橙子“褚橙”。也可利用原企業(yè)的著名品牌文化延伸到目前的農(nóng)產(chǎn)品品牌，如聯(lián)想“佳沃”農(nóng)業(yè)。

篇2

【關鍵詞】:發(fā)展中國家特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式經(jīng)驗啟示第二次世界大戰(zhàn)以來，一些經(jīng)濟并不發(fā)達、基礎原本比較薄弱的發(fā)展中國家，通過自身的努力，不斷解放生產(chǎn)力，也逐步發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，以印度、巴西等國為代表。這些國家發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的方法各具特色，并且成效顯著，很多實踐與經(jīng)驗都值得正走向特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的國家學習和借鑒。

一、發(fā)展中國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

（一）印度模式

印度是亞洲第二個大的發(fā)展中國家，土地資源和勞動力資源都相當豐富，作為一個發(fā)展中國家，印度正走在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展道路之上，自20世紀70年代以來，印度農(nóng)業(yè)取得了長足進步，成為亞洲和整個發(fā)展中國家中農(nóng)業(yè)增長較快的國家之一。

1.加強智力投資，進行“”

早在20世紀50年代印度獨立之初，其農(nóng)業(yè)發(fā)展十分落后，雖然進行了長達40年的“”，但成效甚微，土地所有權狀況并沒有發(fā)生根本性變化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率低下，農(nóng)作物產(chǎn)量不足，遠遠不能滿足國內糧食需求。尤其是60年代中期，嚴重的旱災造成全國性，引發(fā)印度農(nóng)業(yè)空前的危機。這場危機也促使印度政府更加正視農(nóng)業(yè)發(fā)展，一方面加強智力投資，對農(nóng)業(yè)科研教育系統(tǒng)大量投資，同時通過建立一個設計良好的農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)絡，向農(nóng)民傳播新技術。從1950-1967年村社發(fā)展計劃和推廣服務網(wǎng)絡是改革農(nóng)業(yè)的主要渠道。另一方面發(fā)動“”。60年代印度發(fā)起“綠色革命”，引進、改良并推廣高產(chǎn)優(yōu)質品種，發(fā)展化肥農(nóng)業(yè)，完善水利灌溉系統(tǒng)，提高產(chǎn)量。60年代初，印度培育出“墨西哥小麥”，每公頃可產(chǎn)14025公斤，60年代中期，“菲律賓奇跡稻”問世，每公頃單產(chǎn)達22500公斤。“墨西哥小麥”和“菲律賓奇跡稻”的成功引種和大面積推廣，使印度的糧食基本實現(xiàn)自給。20世紀70年代末，印度又發(fā)起了“白色革命”，選用高產(chǎn)優(yōu)良的奶牛品種，建立牛奶生產(chǎn)、加工、運輸、銷售緊密相連的產(chǎn)業(yè)體系。80年代末，印度又提出“藍色革命”的口號，大力開發(fā)江河湖海資源發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，加快人才、技術的引進，增加對海洋捕撈業(yè)和淡水養(yǎng)殖業(yè)的資金投入。20世紀末，印度再次提出“金色革命”的藍圖構想，研發(fā)、改良并推廣園藝作物品種，改進栽培技術，研發(fā)果物、蔬菜冷鮮儲藏技術和加工、運輸技術。

2.開展農(nóng)村計算機革命

印度農(nóng)村計算機革命始于20世紀末一些大型計算機公司聯(lián)合推出的“農(nóng)村互連工程”，該工程開展了一系列電子知識普及活動并建立了電子集市項目，旨在推動農(nóng)村信息化發(fā)展，縮小城鄉(xiāng)間數(shù)字化水平的差異。為了進一步推進農(nóng)村計算機革命，政府出臺了一系列促進農(nóng)村信息化的政策。如為服務農(nóng)村，專門設立了農(nóng)業(yè)呼叫中心、農(nóng)業(yè)廣播電臺、農(nóng)業(yè)電視頻道等。農(nóng)業(yè)呼叫中心與當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)教育機構和研究機構連線，由專業(yè)的農(nóng)業(yè)畢業(yè)生或農(nóng)業(yè)科研人員接聽，接收農(nóng)民詢問并給予解答，對于無法立即解答的疑問在咨詢教授或專家后再予以回復。農(nóng)業(yè)廣播電臺和電視頻道主要播報與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等密切相關的農(nóng)業(yè)新聞和資訊，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供便利。此外，為促進農(nóng)業(yè)信息技術的發(fā)展，政府還廣泛參與國際交流合作，如“郵車網(wǎng)絡”是印度政府與麻省理工學院共同推出的無限網(wǎng)絡計劃，通過在公共汽車上安裝無線互聯(lián)網(wǎng)收發(fā)機，為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)新聞和氣象信息。同時，在全國農(nóng)業(yè)市場數(shù)據(jù)庫平臺的基礎上，國家信息中心陸續(xù)建立和完善了許多專業(yè)化的農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫，如自然災害管理信息數(shù)據(jù)庫、花卉信息數(shù)據(jù)庫、農(nóng)業(yè)市場信息數(shù)據(jù)庫等。這些數(shù)據(jù)庫由專業(yè)的工作人員進行日常的網(wǎng)站維護和數(shù)據(jù)信息更新，為廣大農(nóng)民用戶開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供最全面、最時新、最便捷的信息服務。

（二）巴西模式

巴西是一個發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國，在世界農(nóng)業(yè)體系中占有舉足輕重的作用。著名的亞馬遜熱帶雨林在巴西起著調節(jié)氣候的重要作用，光照充足、降水豐沛、土壤肥沃，得天獨厚的自然條件非常利于巴西農(nóng)業(yè)的發(fā)展。目前，巴西已建立起了具有自身特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式，這種模式對改造巴西傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結構，促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和國際化發(fā)揮了重要作用，在農(nóng)產(chǎn)品商品率、土地出產(chǎn)率、農(nóng)產(chǎn)品出口率等方面取得了突出的成就。

1.政府切實推行農(nóng)業(yè)支持和保護政策

巴西政府農(nóng)業(yè)政策的基本要點是切實保障農(nóng)民利益，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風險，以增加農(nóng)民尤其是中小農(nóng)民的收入。具體農(nóng)業(yè)政策包括：

（1）改革并推行農(nóng)業(yè)信貸政策。20世紀80年代初，巴西政府頒布了《新土地稅收法》，確定了貸款金額需由生產(chǎn)成本的實際需求確定。根據(jù)這一法律，每年國家貨幣委員會在農(nóng)作物播種期之前以政令的形式頒布每種農(nóng)作物生產(chǎn)成本的基數(shù)，同時公布每種農(nóng)作物貸款的最高限額，中小農(nóng)戶貸款的最高限額是生產(chǎn)成本的90%，大農(nóng)場主貸款的最高限額是生產(chǎn)成本的80%。此外，為鼓勵農(nóng)民種植的積極性，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)作物出產(chǎn)率，政府在農(nóng)業(yè)信貸政策上還做出特殊優(yōu)惠。

（2）農(nóng)產(chǎn)品價格支持政策。受財政壓力影響1985年起政府逐漸取消對農(nóng)業(yè)的補貼轉為農(nóng)產(chǎn)品價格支持政策為主，當農(nóng)產(chǎn)品的市場價格低于農(nóng)產(chǎn)品價格委員會規(guī)定的最低價格時，由聯(lián)邦政府直接收購、提供貸款或是預支貸款。這一制度有力地保證了農(nóng)民的利益，同時也有效地保證了農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)的順利進行。

（3）鼓勵出口政策。根據(jù)政府制定的“鼓勵出口計劃”巴西農(nóng)產(chǎn)品可以自由出口，政府不設任何限制，且努力消除其他國家的貿(mào)易壁壘，為巴西農(nóng)產(chǎn)品進入國際市場提供公平合理的競爭環(huán)境。農(nóng)產(chǎn)品的大量出口不僅大大提高了農(nóng)民的收入，也提高了巴西農(nóng)產(chǎn)品在世界的知名度，形成了品牌優(yōu)勢，同時也促使巴西農(nóng)業(yè)不斷提高生產(chǎn)質量，出口優(yōu)質產(chǎn)品，這又進一步增強了巴西農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力。

2.發(fā)展農(nóng)業(yè)合作社制度

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，隨著機械化和信息化程度的不斷提高，單個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者勢單力薄無法在農(nóng)業(yè)領域參與越來越激烈的市場競爭，只有聯(lián)合起來走合作化道路才能降低生產(chǎn)成本，擴大生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟效益，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。早在1988年，巴西憲法就正式確立了合作社的法人資格，賦予了合作社經(jīng)營自，使合作社走上了法制化、規(guī)范化道路。合作社的宗旨是立足農(nóng)業(yè)，為社員提供全面服務，基本準則是自愿參與、民主管理。巴西多種類型的農(nóng)業(yè)合作社為社員提供了有效地產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務，不僅降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風險，提高了農(nóng)戶抵御自然災害和市場風險的能力，更推動了巴西農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進程，對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷一體化發(fā)揮了重大作用。縱觀巴西農(nóng)業(yè)合作社三十多年的發(fā)展歷史，其之所以能得到長足發(fā)展，一是合作社的基本原則符合眾多農(nóng)場主生存發(fā)展的客觀需求，二是政府對合作社的高度重視，將支持合作社的長足發(fā)展當作一項政策來執(zhí)行。

3.走科技興農(nóng)之路

不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技是巴西農(nóng)業(yè)取得成功的關鍵因素，巴西政府十分重視農(nóng)業(yè)科技的研究、應用和推廣，并為此制定了一套完整的科研與推廣體系，形成了一條教學、科研、生產(chǎn)三位一體的科技興農(nóng)之路。巴西的農(nóng)業(yè)科研推廣應用體系以農(nóng)科院為龍頭，以農(nóng)牧業(yè)研究和農(nóng)牧業(yè)技術推廣兩大公司為核心實現(xiàn)了科研機構和農(nóng)業(yè)企業(yè)的緊密結合，實現(xiàn)了科研成果向實際運用的成功轉化。同時，巴西政府高度重視農(nóng)業(yè)生物技術和信息技術的研究推廣，極大地提高了巴西農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率，為進一步提高巴西農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力注入了強勁的發(fā)展動力。

二、發(fā)展中國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對我國的啟示

分析前面兩個發(fā)展中國家可知，盡管兩國“特色之處”各不相同，但其特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑依舊有章可循，很多實踐與經(jīng)驗都值得正走向現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的國家學習和借鑒。從前文論述中，我們可以得出結論：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要國家依靠科技的力量促進發(fā)展方式轉變及加強國際間交流合作來推進國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

（一）依靠科技進步促進農(nóng)業(yè)增長方式的轉變

國外實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實質就是將農(nóng)業(yè)的增長轉變到依靠科技進步的軌道上來。科技對農(nóng)業(yè)的首要貢獻是實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的機械化生產(chǎn)，印度、巴西等國為鼓勵農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)，對農(nóng)戶購買機械都給予不同程度的補貼，并且，為保證農(nóng)戶有充足的資金購買和使用新型農(nóng)機，還向農(nóng)戶提供低息貸款。科技對農(nóng)業(yè)的其他貢獻體現(xiàn)在實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生物化、化學化和信息化。由于傳統(tǒng)的粗放型生產(chǎn)方式使印度陷入了糧食危機，印度政府痛定思痛發(fā)起的“綠色革命”引進、改良并推廣高產(chǎn)優(yōu)質品種，發(fā)展化肥農(nóng)業(yè)，使印度一躍成為世界第三大糧食大國，科技對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的貢獻由此可見一斑。我國無論是政府還是社會大眾都普遍意識到農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，但由于科技體制和歷史等原因，農(nóng)業(yè)研究一直不被重視，農(nóng)業(yè)科研投入的不足加上農(nóng)業(yè)科研人才的缺乏，我國的農(nóng)業(yè)科教水平亟待提高。要改變這一格局，需建立起以政府為主導，多元主體共同參與的機制，鼓勵大學、科研機構與農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門加強合作，建立有效的農(nóng)業(yè)科技人才激勵機制，吸引更多人才參與農(nóng)業(yè)科技研發(fā)，同時，加大對農(nóng)業(yè)科研的投資力度，只有資金和人才同時到位才能快速推動我國農(nóng)業(yè)科技水平的發(fā)展。

（二）加強國際間交流合作，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作組織的作用

政府應大力倡導改進和提高農(nóng)業(yè)技術，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不斷重視農(nóng)業(yè)對外交往。按照互補互助、共同發(fā)展的原則，積極發(fā)展對外交換品種資源，交流農(nóng)業(yè)技術經(jīng)驗，不僅推進科技進步，加快農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)村經(jīng)濟；同時促進本國農(nóng)業(yè)和世界農(nóng)業(yè)的進步。縱觀世界各農(nóng)業(yè)大國，其民間農(nóng)業(yè)合作組織都十分發(fā)達，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中發(fā)揮著重要作用。即使是生產(chǎn)力落后、商品經(jīng)濟并不發(fā)達的發(fā)展中國家，如印度和巴西，政府也高度重視合作社的發(fā)展，將支持合作社的發(fā)展當作一項政策來執(zhí)行，并給予充足的資金支持和立法保障。農(nóng)業(yè)合作社是農(nóng)民自組織，是農(nóng)戶和市場、農(nóng)戶和政府的紐帶，為社員提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一系列服務，有效地促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營、社會化服務及農(nóng)產(chǎn)品深加工增值，降低了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本，提高了單個農(nóng)戶參與市場競爭的能力，在政策參與、技能培訓、技術推廣、信息化服務和農(nóng)業(yè)合作等方面合作社也發(fā)揮著無可替代的重要作用。要完善我國農(nóng)業(yè)合作社服務體系，充分發(fā)揮合作社在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的作用，當務之急是發(fā)揮政府主導效用，大力整頓、重塑各類合作社，完善管理體制、明確合作社的法律地位，強化內部管理水平、拓寬服務領域、增強帶動功能、改進服務方式、提高服務質量、切實保障社員的根本利益。同時在提供充足的資金支持、有力的法律支持和有效地經(jīng)濟引導外，政府應盡量減少直接的行政干預，讓合作社在公平、自由的環(huán)境中健康發(fā)展。

【參考文獻】

[1]【日】速水佑次郎,【美】費農(nóng)•拉坦.農(nóng)業(yè)發(fā)展的國際分析[M]，中國社會科學出版社，2000.

[2]朱丕榮.印度的農(nóng)業(yè)政策變革與發(fā)展戰(zhàn)略[J].農(nóng)村經(jīng)濟技術研究所《通訊》1992第2期.

[3]王國敏.中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的實現(xiàn)模式研究[M].四川大學出版社，2013.

[4]黃東賢.印度農(nóng)業(yè)的最新發(fā)展[J].農(nóng)村工作通訊2004第6期.

[5]蔣和平,辛嶺.中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設機制與模式[M].中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.

[6]李正東主編：《世界農(nóng)業(yè)問題研究（第七輯）》[M],中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.

[7]朱丕榮.《世界農(nóng)業(yè)與中國農(nóng)業(yè)對外開放》[M],中國農(nóng)業(yè)出版社，2002.

[8]蔣和平.中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化應走什么道路[J].經(jīng)濟學家,2009第10期.

[9]包宗順.國外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化借鑒研究[J].世界經(jīng)濟與政治論壇，2008年第5期.

篇3

[關鍵詞]特色農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈；發(fā)展模式；宜春市

[中圖分類號]17127　[文獻標識碼]A　[文章編號]1672―2728(2010)11-0008－03

一、基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈視角下宜春市特色農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀分析

所謂產(chǎn)業(yè)鏈及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈指的是，在經(jīng)濟活動中，各產(chǎn)業(yè)之間存在著廣泛的、復雜的和密切的技術經(jīng)濟聯(lián)系，依次，人們將各產(chǎn)業(yè)依據(jù)前、后向的關聯(lián)關系組成的一種網(wǎng)絡結構稱為產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈是指與農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關的具有關聯(lián)關系的產(chǎn)業(yè)群所組成的網(wǎng)絡結構。這些產(chǎn)業(yè)群依其順序包括為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作準備的科研、農(nóng)資等前期產(chǎn)業(yè)部門，農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)等中間產(chǎn)業(yè)部

由圖1可以看出，農(nóng)產(chǎn)品各級加工部門即核心企業(yè)與龍頭企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈的中心環(huán)節(jié)，向前聯(lián)結農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖部門，即廣大農(nóng)戶；農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向后發(fā)展，聯(lián)結眾多銷售商。從理論上看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還可以進一步向上游延伸至特色農(nóng)產(chǎn)品種門。以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工業(yè)、儲存、運輸、銷售等后期產(chǎn)業(yè)部門，或者簡單地說即農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后部門。

(一)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內涵分析。特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈是指與特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關的產(chǎn)業(yè)群所組成的網(wǎng)絡結構。包括特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)前的科研、特色農(nóng)產(chǎn)品的種植(養(yǎng)殖)、農(nóng)產(chǎn)品加工、加工后產(chǎn)品儲存、運輸、銷售等功能環(huán)節(jié)。特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的具體形式，它既包含農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的共性，又具有特色農(nóng)產(chǎn)品的特性。如圖1所示。子(幼仔)的培育，農(nóng)藥(獸藥)、原料(飼料)、收割(屠宰)等生產(chǎn)用原料的生產(chǎn)等；而且產(chǎn)業(yè)鏈可以進一步向下游延伸至農(nóng)產(chǎn)品的精深加工等。特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)及其發(fā)展戰(zhàn)略的內容涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務業(yè)三大產(chǎn)業(yè)，以及眾多行業(yè)的關聯(lián)關系，需要從整體產(chǎn)業(yè)鏈上進行系統(tǒng)的經(jīng)濟分析。

(二)宜春市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈功能環(huán)節(jié)和功能

1.特色農(nóng)產(chǎn)品種植(養(yǎng)殖)業(yè)。特色農(nóng)產(chǎn)品主要是指能夠滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品需求變化的多樣性和各行業(yè)生產(chǎn)上對差異性原料供應要求的農(nóng)產(chǎn)品。特色農(nóng)產(chǎn)品需具備三個基本特征：(1)生產(chǎn)的區(qū)域性。由于特色農(nóng)產(chǎn)品對特定的自然資源條件有著較強的依賴性，因而特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)表現(xiàn)出很強的區(qū)域性特征。(2)產(chǎn)量的規(guī)模性。在現(xiàn)有經(jīng)濟條件下，特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效益與產(chǎn)品的產(chǎn)量規(guī)模緊密相關，只有在一定的產(chǎn)量條件下才能形成商品優(yōu)勢，因此必須以規(guī)模為依托。(3)品質的優(yōu)良性。如果沒有特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質作為保障，就無法形成有效的特色農(nóng)產(chǎn)品的市場需求，也不可能帶來較高的和持續(xù)的經(jīng)濟效益。一部分經(jīng)多年打造的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)及龍頭企業(yè)已成一定規(guī)模和氣候，成為當?shù)夭豢苫蛉钡闹еa(chǎn)業(yè)，給農(nóng)民帶來較高的經(jīng)濟受益。

2009年，宜春市已發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品61個，綠色食品51個，有機農(nóng)產(chǎn)品71個；創(chuàng)中國名牌農(nóng)產(chǎn)品3個，中國名牌產(chǎn)品2個，省名牌農(nóng)產(chǎn)品28個。其中樟樹四特酒、萬載夏布、銅鼓紅豆杉茶、明月山潤田礦泉水和奉新飛宇竹制品，人選2010年世博會江西館第一批名優(yōu)產(chǎn)品。南坪村成為國家級無公害蔬菜基地、農(nóng)業(yè)部和江西省新農(nóng)村建設示范村。圍繞果品、蔬菜、食用菌、糧食等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，規(guī)劃建立了11個農(nóng)業(yè)標準化國家級示范區(qū)、4個省級示范區(qū)，帶動農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)面積158.5萬畝。宜春市的特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營持續(xù)加快，大大小小的龍頭企業(yè)紛紛涌現(xiàn)，起步雖晚，但主體分析。根據(jù)宜春市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體『青況，作出宜春市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖(圖2)。發(fā)展速度較快。

2.特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展稟承自然資源優(yōu)勢和經(jīng)濟區(qū)位優(yōu)勢。2009年，宜春市實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“雙十雙百雙千”工程成效明顯，全市有1家龍頭企業(yè)列入“雙十”，21家企業(yè)列入“雙百”，135個一村一品示范村列入“雙千”。如萬載縣金源農(nóng)業(yè)食品工業(yè)園，由出口加工企業(yè)帶動形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已有茭湖、高村、仙源等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。引導龍頭企業(yè)大力發(fā)展精深加工，增加終端產(chǎn)品比重。但綜觀全市特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，宜春市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結榭性矛盾依然比較突出，主要表現(xiàn)在：粗加工和低檔次產(chǎn)品多，精加工及高附加值產(chǎn)品少。食品加工龍頭企業(yè)較少，品牌知名度不高。對農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化發(fā)展難以起到明顯的龍頭帶動作用。由于大多數(shù)企業(yè)缺少固定的原料基地，農(nóng)民分散提供的原料在品種、品質、規(guī)模等方面遠不能適應食品加工化大生產(chǎn)的需要，致使大量的農(nóng)副產(chǎn)品得不到合理地開發(fā)利用。因此要想壯大農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的競爭力，要積極投資于產(chǎn)品的研發(fā)，加大研發(fā)資金投入力度，才能提升產(chǎn)品質量，擴大品牌知名度，成長為龍頭加工企業(yè)。

3.特色農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，僅在生產(chǎn)技術環(huán)節(jié)上下功夫是不夠的。分散的農(nóng)戶在市場上難以形成聲勢；小批量的生產(chǎn)也難以做大品牌。所以必須經(jīng)過強有力的市場運作，特色農(nóng)產(chǎn)品才能走向市場，擴大市場份額。以蔬菜、果品批發(fā)市場為核心，宜春市建設了230多個農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。同時，由商貿(mào)、涉農(nóng)部門以及各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)牽頭，與國內多個大中型企業(yè)建立了穩(wěn)固的銷售關系，與日本、韓國、美國等10多個國家和地區(qū)建立了農(nóng)副產(chǎn)品進出口貿(mào)易聯(lián)系。隨著宜春市現(xiàn)代化區(qū)域中心城市輻射功能的不斷增強，對外交流的日益擴大以及商貿(mào)業(yè)發(fā)展和商務環(huán)境的改善，推動了宜春市餐飲行業(yè)的快速發(fā)展。餐飲業(yè)從單一的飲食形成集采摘、休閑、娛樂、飲食等為一體的新型消費方式，成為餐飲市場的一大亮點，使餐飲業(yè)市場異常紅火，為社會經(jīng)濟帶來巨大效應。

二、基于產(chǎn)業(yè)鏈視角下宜春市特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的政策建議

(一)建立混合縱向一體化的聯(lián)結機制。為了實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈合作企業(yè)的共同戰(zhàn)略利益，使加盟產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)都能收益，必須形成一種長期合作博弈的機制來加強成員企業(yè)間的合作，使成員企業(yè)間能夠風險共擔、利益共享。這種機制就是混合縱向一體化連接方式，即以一家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為主進行產(chǎn)業(yè)鏈設計，將某種環(huán)節(jié)以某一利益主體獨資、控股或參股的形式參與產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的投資經(jīng)營，而又不與其他利益主體在某一功能環(huán)節(jié)以合同契約進行聯(lián)結。特色農(nóng)產(chǎn)品有著明顯地域性特征，能反映一定的地方性的文化內涵，當企業(yè)實施縱向一體化戰(zhàn)略而健康發(fā)展后，就能使產(chǎn)品形成品牌至名牌，還能提高本區(qū)域的知名度和社會效益。目前，農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的發(fā)展，起到了帶動區(qū)域的整體產(chǎn)業(yè)鏈及旅游、餐飲等行業(yè)的發(fā)展。這種選擇和

運用縱向的前向一體化發(fā)展模式的成功，可以歸納為在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中走以“從農(nóng)村走向城市”的銜接道路。其啟示是：今后可以在政府主導下，農(nóng)民依靠政府的惠農(nóng)政策，以及財政支持“以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”的行為，完成特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈形成；也可以在市場主導下，農(nóng)業(yè)依靠產(chǎn)業(yè)關聯(lián)的內在規(guī)律來自然接受“以工業(yè)促進農(nóng)業(yè)”所形成的產(chǎn)業(yè)鏈。這樣的模式可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度，以及破除城鄉(xiāng)二元結構、形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展一體化，達到推動城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的目的，形成都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢。

(二)建立“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的組織形式。傳統(tǒng)的“公司+農(nóng)戶”模式出現(xiàn)了很多問題，主要是農(nóng)戶組織程度不高造成交易成本巨大，而且各方違約嚴重影響了小農(nóng)戶的利益。農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設解決了一系列的問題，因而具有先進性。在“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式中，公司是主導：確保園區(qū)的統(tǒng)一設計，生產(chǎn)標準的制定，投入物資的供應，技術指導，回收、加工、銷售，品牌宣傳推廣，貸款擔保公司的組織。園區(qū)是關鍵：公司有園區(qū)才能統(tǒng)一管理和控制，公司有權對進園區(qū)的人進行篩選，進園區(qū)人員必須服從公司管理，可以對投入品進行統(tǒng)一管理，監(jiān)督實施較容易，確保完全收購。農(nóng)戶是生產(chǎn)主體：農(nóng)戶投資，全額投資或投入流動資金或承包生產(chǎn)；農(nóng)戶生產(chǎn)，投資人自己當種植者，以農(nóng)戶為生產(chǎn)單位；農(nóng)戶是獨立的經(jīng)營者，可以自己決定生產(chǎn)規(guī)模、內部考核方法、內部分配等。

(三)建立“品牌+標準+規(guī)模”的經(jīng)營體制。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈成功與否決定整個產(chǎn)業(yè)鏈的效益，而產(chǎn)業(yè)鏈的效益取決于“品牌+標準+規(guī)模”的經(jīng)營體制。其中品牌是終端產(chǎn)品實現(xiàn)價格增值的主要手段，沒有終端產(chǎn)品的品牌溢價就沒有整個鏈條價值的提升，風險就無法避免。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈失敗的原因之一就是各鏈條的行情風險無法因為品牌溢價而避免。標準化是品牌的保障，正是由于標準的嚴格執(zhí)行，品牌才有溢價的空間。規(guī)模化就是將產(chǎn)業(yè)鏈模式復制放大，取得規(guī)模效應。

篇4

關鍵詞:內蒙古地區(qū);特色農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)經(jīng)濟

1影響因素

研究內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟基本發(fā)展情況發(fā)現(xiàn)，內蒙古特色經(jīng)濟受到多種因素影響，形成了特殊的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設環(huán)境。從社會發(fā)展情況看，在全面推進城鄉(xiāng)一體化建設的背景下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟得到了適當?shù)母脑欤數(shù)卣e極探索中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路，并且在政策支農(nóng)和政策惠農(nóng)方面做出了適當?shù)呐ΑＭ瑫r，在國家的帶領下，內蒙古地區(qū)加快了分層次推進主體功能區(qū)建設的步伐，一定程度上為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了相應的技術支持，促使高新技術在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設方面得到了廣泛應用，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力明顯提升，多功能性農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設體系成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設的主要發(fā)展目標。此外，在內蒙古地區(qū)全面推進特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設的過程中，也高度重視質量安全和制度創(chuàng)新，并且對地區(qū)特色農(nóng)業(yè)資源進行充分的挖掘，力求能夠充分彰顯出特色區(qū)位優(yōu)勢，為特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的建設提供良好的支持和保障。這些實踐探索在一定程度上為內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供了有力的支撐，對特色經(jīng)濟建設產(chǎn)生著相應的積極影響。但是需要注意的是，在內蒙古地區(qū)探索特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設的過程中，也存在明顯的消極影響因素，如城鄉(xiāng)二元結構問題仍然相對較為明顯，在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的實踐探索中面臨著來自國家生態(tài)安全、糧食安全的雙重壓力，農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制受到一定的限制，農(nóng)業(yè)基礎設施建設也不夠完善，無法實現(xiàn)集約化生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品加工和利用效率偏低，再加上水資源短缺和難以實現(xiàn)優(yōu)化利用等問題的限制，導致當前內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設發(fā)展效果并不理想，還需要針對特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設進行深入的探究。

2構建特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的優(yōu)勢

內蒙古地區(qū)在構建特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟方面具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢，區(qū)位優(yōu)勢主要從自然優(yōu)勢和社會優(yōu)勢方面得到適當?shù)捏w現(xiàn)。首先從自然優(yōu)勢方面看，內蒙古地區(qū)疆域遼闊，地理環(huán)境復雜，具有適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展的氣候環(huán)境，能夠為特色農(nóng)業(yè)建設和發(fā)展提供有效的支撐。草場面積8666.7萬hm2，并且其中可利用土地面積占比相對較高，為6818.0萬hm2，土地類型也多種多樣，如高原、平原、丘陵和山地等，能夠支撐多種不同模式的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設。內蒙古地區(qū)地處中溫帶，具有雨熱同期的氣候特點，能夠為地區(qū)特色農(nóng)業(yè)的建設和發(fā)展提供有效的支持。從社會區(qū)位優(yōu)勢角度進行分析，內蒙古地區(qū)當前經(jīng)濟整體發(fā)展水平還相對較低，因此具有勞動力成本低廉的優(yōu)勢，在工業(yè)不發(fā)達的情況下，環(huán)境污染也相對較少，能夠為特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部條件。研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段內蒙古地區(qū)在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，仍然使用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，農(nóng)藥、化肥等使用率都偏低，環(huán)境污染程度小，并且在工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平偏低的情況下，當?shù)匦纬闪舜罅康膭趧恿Y源，勞動力成本較低，能夠為特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式的構建提供相應的勞動力保障，進而提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟整體建設和發(fā)展水平。

3發(fā)展模式

內蒙古地區(qū)農(nóng)業(yè)特色資源相對較為豐富，在對地區(qū)實際情況進行系統(tǒng)分析的基礎上，可以選擇多種不同類型的特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式，增強發(fā)展的科學性和有效性，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟現(xiàn)代化建設提供有效支撐。下面對4種不同的特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式進行分析，力求能夠為內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)開發(fā)提供有價值的參考。

3.1精品農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

精品農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的主要特色是將特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟打造成為全新的系統(tǒng)化產(chǎn)業(yè)工程，并且在推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的基礎上促進市場農(nóng)業(yè)高效優(yōu)質生產(chǎn)，力求能夠形成品牌效應，帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。結合內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展實際情況，能夠看出蒙牛、鄂爾多斯、草原興發(fā)和鹿王等多個知名農(nóng)產(chǎn)品品牌的形成就是精品模式作用下的結果，能在創(chuàng)造我國北方綠色食品方面發(fā)揮至關重要的作用［1］。

3.2高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也是特色農(nóng)業(yè)方面的重要表現(xiàn)形式，在內蒙古地區(qū)探索特色農(nóng)業(yè)模式的過程中，立足于各盟市旗縣區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，在對國內外市場進行全面分析的基礎上，按照市場需求開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的全新規(guī)模化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。借助高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的構建，能夠促進優(yōu)勢農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化水平的全面提升，在農(nóng)業(yè)建設功能得到全面開發(fā)的基礎上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈也會得到適當延長，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平的提升會產(chǎn)生重要的影響。在系統(tǒng)分析當前內蒙古特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢的基礎上，發(fā)現(xiàn)可以將高效農(nóng)業(yè)體系的構建集中在肉蛋奶、葡萄和蘋果等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化領域，進而打造名牌產(chǎn)品，搶占市場份額。

3.3科技農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

科技農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的主要特色是借助科學技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的廣泛應用，嘗試打造高效節(jié)約、環(huán)境友好型的社會，開發(fā)多樣化的農(nóng)業(yè)功能，并積極推進農(nóng)業(yè)制度改革，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式進行全面優(yōu)化創(chuàng)新，爭取在推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設和發(fā)展的基礎上，能夠實現(xiàn)對設施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)模式的開發(fā)，在充分利用內蒙古地區(qū)特色資源優(yōu)勢的基礎上，確保農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設取得理想的發(fā)展成效。在實際發(fā)展過程中，可以加強內蒙古地區(qū)和東北地區(qū)、陜西秦嶺地區(qū)的聯(lián)系，打造中蒙藥和生物工程技術基地，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，確保在先進技術的支持和引領下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展能夠取得更為顯著的發(fā)展成果。

3.4綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

在我國全面推進生態(tài)建設的基礎上，綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也成為內蒙古地區(qū)在打造特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟過程中的主要選擇，在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的影響下，當?shù)卣块T不僅要致力于綠色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)，并且在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的同時也要注意對生態(tài)環(huán)境的保護，爭取能夠實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展，為市場提供高質量、無公害的農(nóng)產(chǎn)品［2］。現(xiàn)階段，在農(nóng)業(yè)無公害種植和養(yǎng)殖方面，內蒙古已經(jīng)做出了一定的實踐和探索，借助綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的構建，在市場上形成了特色優(yōu)勢，對農(nóng)產(chǎn)品的合理化銷售產(chǎn)生了相應的積極影響。

4發(fā)展措施

在對內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設發(fā)展進行全面分析的基礎上，在新時期社會背景下，加快特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設和發(fā)展進程，還應該結合各地區(qū)的實際情況，加強對優(yōu)化措施的探索，有效促進內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平，從而在新時期創(chuàng)造更大的經(jīng)濟社會效益。

4.1加強組織領導，增強發(fā)展規(guī)范性

內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展不僅是理論研究界重點關注的問題，并且也是需要反復實踐驗證的問題，因此要想促進各項特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設和發(fā)展措施的落實，就應該發(fā)揮政府宏觀調控的作用，全面加強組織領導，確保在建設特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式的過程中能夠實現(xiàn)規(guī)范化發(fā)展［3］。只有發(fā)揮政府組織領導部門的宏觀調控、政策導向等作用，才能夠促使內蒙古地區(qū)各個盟市旗縣都能參與到特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設和開發(fā)活動中，推動內蒙古地區(qū)全面探索現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設和發(fā)展道路。同時，發(fā)揮組織領導的作用，還能夠對各地區(qū)農(nóng)業(yè)建設發(fā)展資源優(yōu)勢等進行科學的評價，進而制定合理的規(guī)劃方案，督促各盟市旗縣在經(jīng)濟建設方面付諸實踐，確保資源的優(yōu)化配置，為特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的建設和發(fā)展提供有效的支撐，爭取能夠創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟社會效益。

4.2引入先進技術，提高農(nóng)業(yè)科技水平

科學技術的發(fā)展和高新技術在特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設方面的廣泛應用，是改善內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設現(xiàn)狀，促進整體經(jīng)濟建設水平全面提升的重要保障。因此，在內蒙古地區(qū)探索特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的過程中，應該將科學技術的發(fā)展和應用作為依托，著眼于內涵式發(fā)展，不斷嘗試將最新的科學技術成果應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)實踐中，確保能夠優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工和營銷，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售的整合，進而在促進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的基礎上，增強特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設的科學性和合理性，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提升和管理模式的系統(tǒng)優(yōu)化提供有效的支持和保障。在全面推進科技研發(fā)并引入先進技術的情況下，內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設才能夠獲得良好的技術支持，從而在新時期取得理想發(fā)展成效［4］。

4.3優(yōu)化服務體系，推進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟現(xiàn)代化建設

服務體系的構建在特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設方面發(fā)揮重要的保障作用。在結合內蒙古地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)實際情況，對服務體系進行優(yōu)化創(chuàng)新的基礎上，要從多角度為特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的構建創(chuàng)造條件，進而加快特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設和發(fā)展的進程。一方面，可以積極探索高效率現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務體系的構建，對農(nóng)產(chǎn)品市場物流體系進行完善，探索電子配送體系和電子商務體系，實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品銷售的有效拓展。另一方面，要認識到培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟合作組織的重要性，并借助農(nóng)業(yè)經(jīng)濟合作組織的構建，對農(nóng)業(yè)服務模式進行創(chuàng)新，爭取能夠打造三位一體的聯(lián)合服務模式，實現(xiàn)對特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的整合應用。

4.4扶持經(jīng)濟主體，發(fā)揮帶動作用

經(jīng)濟主體的帶動作用對內蒙古地區(qū)特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的開展有著相應的積極影響，因此在市場經(jīng)濟深化發(fā)展的情況下，可以加強對經(jīng)濟主體的扶持，爭取能夠借助龍頭企業(yè)的力量帶動農(nóng)產(chǎn)品基地的建設，優(yōu)化內蒙古地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構，在對產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度進行強化的基礎上，爭取能夠逐步實現(xiàn)一體化經(jīng)營發(fā)展的目標［5］。同時，也應該借助扶持經(jīng)濟主體，積極探索“公司+基地+農(nóng)戶+市場”經(jīng)營模式的構建，為地區(qū)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展做出正確的引導。

篇5

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.08.063

Abstract： Based on the interpretation of the characteristic agricultural industrial cluster and the case of Henan province， the development models of characteristic agricultural industrial cluster such as characteristic crop production， characteristic gardening， characteristic animal husbandry， characteristic fishery and characteristic cultural and creative industry were summarized in depth. Finally， countermeasures of exploring local resource endowment advantages timely， fostering characteristics leading enterprises， establishing constraints incentive mechanism， perfecting relevant laws and regulations and reinforcing cooperation and department linkage and strengthening publicity of characteristic agricultural industrial cluster development were put forward to promote the healthy development of characteristic agricultural industrial cluster.

Key words： Characteristic agricultural industrial cluster； Henan province； development models

2011年中原經(jīng)濟區(qū)上升為國家戰(zhàn)略，在《國務院關于支持河南省加快建設中原經(jīng)濟區(qū)的指導意見》中明確提出：堅持穩(wěn)糧強農(nóng)，把解決好“三農(nóng)”問題作為重中之重；通過加強糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設、加強農(nóng)畜產(chǎn)品加工基地建設、推進農(nóng)業(yè)結構戰(zhàn)略性調整、加快轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、健全農(nóng)業(yè)社會化服務體系等系列措施，不斷提高農(nóng)業(yè)專業(yè)化、規(guī)模化、標準化、集約化水平，最終把中原經(jīng)濟區(qū)建設成為國家重要的糧食生產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。因此，以河南省為例研究探析特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式及應用具有重要意義。

1 特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式

特色，即事物所表現(xiàn)的獨特的色彩。國際經(jīng)合組織（OECD）則認為，“集群”就是“由強烈地相互依賴的企業(yè)通過一條增值的生產(chǎn)鏈聯(lián)結而成的生產(chǎn)網(wǎng)絡”[1]。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工和農(nóng)場投入制造三個子集群系統(tǒng)（Sub-clusters）構成[2]。特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式就是各類特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地及與其關聯(lián)的二三產(chǎn)業(yè)在一定區(qū)域內集聚發(fā)展的現(xiàn)象（圖1），具體可劃分為特色種植業(yè)、林果業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)以及文化創(chuàng)意等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式。

2 特色種植業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式

河南省臨穎縣城關鎮(zhèn)地處豫中平原，緊靠107國道，西臨京廣鐵路，東臨京港澳高速公路。全村920戶，3 400余人，耕地133.7 hm2，總面積1.78 km2。其村辦企業(yè)――河南省（集團）有限公司是國家大型一檔企業(yè)，轄26個公司、廠（隊），其中5家合資企業(yè)，企業(yè)總資產(chǎn)27.9億元；擁有員工8 362人；年實現(xiàn)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值15億元。

在發(fā)展過程中主要抓好了以下三個環(huán)節(jié)：一是在“農(nóng)”字上大做文章，圍繞優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品――小麥，形成農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟系統(tǒng)。小麥麥地田邊地埂種植花椒樹等防止水土流失、培肥土地利于小麥生長；小麥麩子配制雞飼料養(yǎng)雞場雞糞等肥田、促進小麥生長。二是圍繞農(nóng)業(yè)上工業(yè)。小麥（雞蛋、雞肉、花椒等）創(chuàng)建面粉廠、調味品廠、食品加工廠等形成以面粉（小麥、雞蛋、雞肉、花椒等）為原料的龍頭產(chǎn)品――方便面、鍋巴、啤酒、調味品等系列產(chǎn)品；圍繞龍頭產(chǎn)品帶動旁側產(chǎn)品――彩印、包裝等。三是搶占市場，發(fā)展相關產(chǎn)業(yè)。利用臨穎縣城較好的城鎮(zhèn)基礎設施和緊鄰京廣鐵路、京港澳高速公路、107國道等便利的交通要道條件搶占國內外方便面、鍋巴、啤酒、彩印、包裝等市場；圍繞中國惟一紅色億元村大力發(fā)展旅游業(yè)，大力發(fā)展科技教育，大力推進精神文明建設（圖2）。

3 鄢陵花木特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式

鄢陵縣位于河南省中部，地處亞熱帶大陸性氣候向溫帶大陸性氣候的過渡地帶，是南花北移、北花南遷，南北花卉引種、馴化的理想基地，具有天然的地緣資源優(yōu)勢。鄢陵于漢初置縣，花木栽培始于唐、興于宋、盛于明清。改革開放以來，該縣圍繞花木優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，積極打造特色產(chǎn)業(yè)集群，使鄢陵縣花木產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展（表1）。2008年鄢陵縣花木產(chǎn)業(yè)種植面積已達38 667 hm2，占全縣耕地面積的61%，創(chuàng)產(chǎn)值24億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%。花木專業(yè)村已由原來的4個發(fā)展到122個，專業(yè)戶達1.8萬戶，花木種植品種由原來的400多個發(fā)展到2 300多個，花木企業(yè)由1959年的1家國營園藝場發(fā)展到目前的各級各類企業(yè)577家，其中38家具有國家頒發(fā)的二級、三級園林綠化資質證書。花木從業(yè)人員已達10萬人以上，花木年生產(chǎn)能力達到13億株（盆），已形成綠化苗木、盆景盆花、鮮花切花、草皮草毯4大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品行銷中國27個省、市、自治區(qū)，成為中國最大的花木生產(chǎn)銷售集散地[3]，先后被國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會命名為“全國花卉生產(chǎn)示范基地”、“全國重點花卉市場”和“中國花卉之鄉(xiāng)”。鄢陵花木特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式已形成以龍頭花木企業(yè)為核心，花木產(chǎn)品研發(fā)、花木銷售中介、花木生態(tài)休閑旅游、花木會展等產(chǎn)業(yè)良性互動、協(xié)調發(fā)展的良好局面（圖3）。

4 襄城生豬特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式

襄城縣位于河南省中部，地處伏牛山脈東段，地勢西高東低，中南部接黃淮平原。襄城縣根據(jù)自身地理優(yōu)勢，依托雛鷹農(nóng)牧集團等龍頭企業(yè)規(guī)劃建設襄城生豬特色產(chǎn)業(yè)集群。該產(chǎn)業(yè)集群位于伏牛山南麓，以紫云鎮(zhèn)為核心區(qū)，東西長10余公里，總規(guī)劃面積36 km2，輻射湛北、山頭店、十里鋪、茨溝、庫莊、王洛等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，控制區(qū)域457 km2，力求通過培育雛鷹農(nóng)牧集團等龍頭企業(yè)，帶動周邊鄉(xiāng)村6 000個中小規(guī)模豬場發(fā)展，實施集散為整、統(tǒng)一管理。首先形成了以生豬養(yǎng)殖為核心，以沼氣為紐帶，畜牧業(yè)、林果業(yè)（各種林木、有機林果等）、種植業(yè)（有機蔬菜、有機糧食等）等農(nóng)業(yè)內部一體化的集群發(fā)展模式。其次是進一步延長以生豬養(yǎng)殖為核心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條，與二三產(chǎn)業(yè)有機銜接，形成以生豬養(yǎng)殖為核心的農(nóng)工商貿(mào)旅游共同發(fā)展的生豬養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè)集群（圖4）。

5 沿黃漁業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式

鄭州沿黃漁業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群，是以黃河鯉魚養(yǎng)殖帶為核心，延伸至水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖業(yè)、精深加工業(yè)、觀光休閑業(yè)為一體的特色產(chǎn)業(yè)集群，包括沿黃河的中牟、鞏義、滎陽、金水和惠濟等5縣（市、區(qū)）。目前，滎陽市王村鎮(zhèn)沿黃灘涂地帶的黃河鯉魚養(yǎng)殖已發(fā)展1 000 hm2，是中國僅有的2個國家級無疫區(qū)重點示范區(qū)之一，并嘗試開展魚塘水上種菜、魚塘水上垂釣休閑以及水產(chǎn)品深加工項目。沿黃漁業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群建設將帶動一批規(guī)模化、標準化水產(chǎn)健康養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)良種繁育基地、水產(chǎn)科技示范園區(qū)和水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，對鄭州市乃至河南省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展都具有重要的示范作用（圖5）。

6 王公莊畫虎特色創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式

河南省民權縣北關鎮(zhèn)王公莊村，歷史上土地貧瘠，以種植業(yè)為主，屬典型的欠發(fā)達農(nóng)業(yè)區(qū)。現(xiàn)在的王公莊村卻被譽為“中國畫虎第一村”，是全國文化（美術）產(chǎn)業(yè)示范基地、全國特色村、河南省特色文化（繪畫）村。該村現(xiàn)有1 366人，其中從事繪畫產(chǎn)業(yè)的達700余人，占51.24%。這里家家有畫室，戶戶有畫家，夫妻畫家、父子畫家、姊妹畫家以及三世同堂作畫者比比皆是。此外，村里常年還有100多名“侯鳥型”畫家，數(shù)百名在王公莊當“學徒”的鄰村畫師、畫工。僅王公莊村就有中國美術家協(xié)會會員2人，河南省美術家協(xié)會會員6人，河南省國畫家協(xié)會會員8人，商丘市美術家協(xié)會會員36人，民權縣美術家協(xié)會會員208人。2008年，王公莊村創(chuàng)作畫品6萬余幅，產(chǎn)品也由“虎畫”單一品種，創(chuàng)新發(fā)展到山水、仕女、花鳥魚蟲等多種作品，尤以百虎、百鶴、百馬、百雞、百魚等百字系列繪畫作品最為突出，并向油畫、烙畫、刀畫、麥草畫等領域拓展，同時開發(fā)出繪畫工藝品、蛋殼彩畫、工藝雕刻等相關產(chǎn)業(yè)，進一步拉長了文化產(chǎn)業(yè)鏈。其他與繪畫相關行業(yè)，如人員培訓、畫框、畫盒、字畫裝裱、工藝虎制品的生產(chǎn)銷售等也雨后春筍般地成長起來。現(xiàn)在全村共有虎頭帽、虎頭枕作坊6家，字畫裝裱店4家，專業(yè)繪畫經(jīng)紀人26人。王公莊村30%的作品銷往孟加拉國、新加坡、日本、韓國、美國等國家，以及港、澳、臺地區(qū)，其余的在北京、上海、汕頭、廣州、西安、鄭州、濟南、大連、哈爾濱等國內大中城市銷售，年創(chuàng)收入2 500萬元。王公莊村繪畫創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)已輻射到周邊的任莊、李館、相府營等村，帶動周邊河南、山東兩省的民權、蘭考、曹縣等三縣數(shù)千名農(nóng)民創(chuàng)作或銷售畫品，初步形成了以王公莊村為中心的繪畫創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群[4]。

7 結論與對策

綜上所述，本研究得出以下四點結論：

1）影響特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成發(fā)展的因素主要包括：特色資源稟賦、國內外市場需求、龍頭企業(yè)發(fā)展、名優(yōu)品牌效應、專業(yè)技能傳承創(chuàng)新（包括集群文化）、政府規(guī)劃引導以及與其密切相關的二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景等，與傳統(tǒng)二三產(chǎn)業(yè)集群的形成因素（資源條件、制度創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、企業(yè)家人才、國際企業(yè)轉移等）有著較大區(qū)別。

2）特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成發(fā)展的基礎是各地區(qū)所擁有的特色農(nóng)業(yè)資源稟賦優(yōu)勢及特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，與傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中的核心制造企業(yè)有著本質區(qū)別。但引入工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營理念、培育涉農(nóng)龍頭企業(yè)、推廣特色農(nóng)業(yè)科技成果、拉長特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、增加特色農(nóng)產(chǎn)品種類（依據(jù)市場需求趨勢）、提升特色農(nóng)產(chǎn)品質量（綠色有機）、拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、增強特色農(nóng)業(yè)競爭能力等仍是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群健康發(fā)展的經(jīng)營之道。

3）因特色農(nóng)業(yè)資源稟賦優(yōu)勢以及特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地不同，必將形成不同的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式。

4）特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式的不斷形成對于解決“三農(nóng)”問題，促進“三化”協(xié)調發(fā)展具有重要的帶動作用。

因此，必須做好以下六方面工作加快特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式的推廣和應用。

1）及時發(fā)掘地方特色農(nóng)業(yè)資源稟賦優(yōu)勢。根據(jù)各地區(qū)的經(jīng)濟社會環(huán)境條件，尋求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較優(yōu)勢，加快制定特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃，引導特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群有序發(fā)展。

2）培育壯大涉農(nóng)龍頭企業(yè)。通過加大招商引資力度等措施，積極培育引進有利于農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢充分發(fā)揮的涉農(nóng)龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)發(fā)展帶動特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展壯大。

3）建立健全激勵約束機制。各級政府部門要及時出臺支持農(nóng)村“能人”輩出、涉農(nóng)龍頭企業(yè)發(fā)展與特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群壯大的扶持政策和相關實施細則，通過制定激勵措施促進特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的技術研發(fā)與推廣應用，通過技術創(chuàng)新和完善科技服務社會化體系推動特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群快速發(fā)展。

4）制定完善涉農(nóng)法規(guī)制度。立法部門、政府部門要盡快出臺推動特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的相關法規(guī)條例，進一步完善有利于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的法規(guī)制度，推動特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)發(fā)展。