主管單位:中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 主辦單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)
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《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主辦,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管的全國(guó)性農(nóng)業(yè)類期刊,創(chuàng)刊于1995年,刊號(hào)(CN 11-3716/TS,ISSN 1006-9577),郵發(fā)代號(hào):82-597,全年定價(jià):360.00元/期,月刊。該雜志以刊登農(nóng)業(yè)科學(xué)論文、評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)科研成果、探討農(nóng)業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播農(nóng)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)展農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)討論、報(bào)道農(nóng)業(yè)研究動(dòng)態(tài)、提供國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)信息為主旨,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)前沿和熱難點(diǎn)問(wèn)題研究,助農(nóng)業(yè)經(jīng)學(xué)者成長(zhǎng)。該刊級(jí)別為統(tǒng)計(jì)源期刊,歡迎廣大讀者訂閱。
《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》期刊欄目主要有:專題論壇 食物生產(chǎn) 食物安全 食品工業(yè) 消費(fèi)與流通 營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià) 營(yíng)養(yǎng)與健康 膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查
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年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
影響因子 | 0.7 | 0.78 | 0.77 | 0.91 | 1.21 | 1.37 | 1.42 | 1.4 |
立即指數(shù) | 0.13 | 0.15 | 0.12 | 0.13 | 0.19 | 0.2 | 0.38 | 0.3 |
發(fā)文量 | 272 | 252 | 245 | 246 | 237 | 222 | 203 | 204 |
引用半衰期 | 5.47 | 5.62 | 5.68 | 5.21 | 5.8 | 5.04 | 5.39 | 4.52 |
被引半衰期 | 6.29 | 6.43 | 6.78 | 6.98 | 6.56 | 5.68 | 5.44 | 5.28 |
被引次數(shù) | 2318 | 2389 | 2356 | 2538 | 2628 | 2621 | 2735 | 2511 |
期刊他引率 | 0.93 | 0.93 | 0.95 | 0.95 | 0.95 | 0.96 | 0.97 | 0.97 |
平均引文率 | 14.1 | 17.5 | 18.9 | 19.2 | 21.3 | 25.7 | 25.5 | 24.9 |
1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析
序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
1 | 《食品工業(yè)科技》 | 812 |
2 | 《食品研究與開(kāi)發(fā)》 | 700 |
3 | 《食品科學(xué)》 | 683 |
4 | 《食品工業(yè)》 | 525 |
5 | 《食品科技》 | 476 |
6 | 《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》 | 449 |
7 | 《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》 | 428 |
8 | 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 | 326 |
9 | 《現(xiàn)代食品》 | 287 |
10 | 《中國(guó)釀造》 | 261 |
2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析
序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
1 | 《食品科學(xué)》 | 827 |
2 | 《食品工業(yè)科技》 | 543 |
3 | 《食品研究與開(kāi)發(fā)》 | 423 |
4 | 《食品科技》 | 392 |
5 | 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 | 336 |
6 | 《營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》 | 334 |
7 | 《衛(wèi)生研究》 | 242 |
8 | 《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》 | 237 |
9 | 《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》 | 200 |
10 | 《食品工業(yè)》 | 183 |
序號(hào) | 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文主題 |
1 | 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 245 | 食品;營(yíng)養(yǎng);膳食;蔬菜;糖尿 |
2 | 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所 | 240 | 農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè);食物;食物安全 |
3 | 北京大學(xué) | 206 | 營(yíng)養(yǎng);膳食;低聚肽;兒童;攝入 |
4 | 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 168 | 食品;營(yíng)養(yǎng);營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;活性;農(nóng)產(chǎn) |
5 | 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所 | 146 | 營(yíng)養(yǎng);膳食;攝入;兒童;食物 |
6 | 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | 114 | 食品;營(yíng)養(yǎng);膳食;活性;食品安全 |
7 | 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 95 | 食品;營(yíng)養(yǎng);抗氧化;多糖;保健功能 |
8 | 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所 | 94 | 農(nóng)業(yè);食品;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品;食物 |
9 | 中國(guó)人民大學(xué) | 77 | 食品;食品安全;營(yíng)養(yǎng);農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品 |
10 | 牡丹江醫(yī)學(xué)院 | 74 | 糖尿;糖尿??;多糖;2型糖尿;2型糖尿病 |
中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主辦的一本統(tǒng)計(jì)源期刊,國(guó)際刊號(hào):1006-9577,國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-3716/TS。中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志可用于職稱評(píng)定,您可以放心投稿。
大多數(shù)核心期刊我們都是可以提供咨詢服務(wù)的。目前核心期刊主要分為以下幾類:1.國(guó)內(nèi)核心:按照權(quán)威度排序,社科類:南大核心>南大擴(kuò)展>北大核心>科技核心 按照權(quán)威度排序。工科類:CSCD C庫(kù)>CSCD E庫(kù)(相當(dāng)于CSCD擴(kuò)展)>北大核心>科技核心。2.國(guó)外核心(全英文):按照權(quán)威度排序?yàn)椋篠SCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
為了確保您的職稱評(píng)定順利進(jìn)行,我們建議提前半年到一年開(kāi)始準(zhǔn)備,這樣能夠保證有充足的時(shí)間來(lái)處理所有相關(guān)事宜。如果客戶需要加急服務(wù),我們會(huì)與雜志社進(jìn)行溝通,以確定是否可以提供加急服務(wù)。請(qǐng)注意,如果確認(rèn)可以加急,可能會(huì)收取一定的加急費(fèi)用。
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一般來(lái)說(shuō),我們推薦的期刊和您的專業(yè)方向、文章情況都是匹配的,極少出現(xiàn)稿件被拒的情況。如果稿件被拒,期刊編輯會(huì)提供詳細(xì)的拒稿信和建議,以幫助您了解拒稿原因并改進(jìn)您的稿件。關(guān)于退款政策,具體情況可能因期刊不同而異,請(qǐng)您咨詢我們的工作人員以獲取詳細(xì)信息。
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